פיצה ללא התפחה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פיצה ללא התפחה - מתכון שכדאי לאמץ

• 1 אל מיקסר עם וו לישה מוסיפים את כל המצרכים.
• 2 מפעילים את המיקסר על מהירות בינונית למשך כ- 10 דקות עד לקבלת בצק אחיד ויפה.
• 3 מחלקים את הבצק לשתי יחידות פיצה.
• 4 מרדדים כל חלק בעזרת מערוך, מעבירים לנייר אפייה ולתבנית הרצויה, מוסיפים את רוטב פיצה, הגבינה המגורדת והתוספות לפי הטעם.
• 5 המלצה חמה חמה: תשאירו את השוליים ללא רוטב וגבינה, תברישו בביצה ותפזרו שומשום (אני משתמש בשומשום מלא - ניתן להשיג בחנויות פיצוחים וכדומה).
• 6 אופים בחום של 190-200 מעלות טורבו למשך כ- 15 דקות. מתקבלת פיצה ללא התפחה פשוט קלה להכנה וגם טעימה מאוד!
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: מיקסר עם וו לישה.

הערך התזונתי לא כולל את רוטב העגבניות, הגבינה והתוספות, אלא את הבצק בלבד.