פיצה שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

פיצה שוקולד ביתית וטעימה

• 1 בקערת המיקסר מערבלים את הקמח והשמרים. מוסיפים את הסוכר, המלח והשמן תוך כדי ערבול. מוסיפים את המים בהדרגה עד שהבצק נפרד מדפנות הקערה, וממשיכים בערבול עוד כ- 3 דקות. מקמחים משטח עבודה, לשים מעט את הבצק ביד, מחזירים לקערה, מכסים ומתפיחים כשעה.
• 2 מחלקים את הבצק לשניים, מרדדים לצורת עיגול ומעבירים לתבנית עגולה.
• 3 מורחים בעזרת כף את ממרח השוקולד (לדאוג שממרח השוקולד יהיה בטמפרטורת החדר) ומפזרים מעל נטיפי שוקלד לבן.
• 4 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך כ- 8-10 דקות עד להשחמה של הקצוות. מתקבלת פיצה שוקולד טעימה במיוחד שתמיד באה בטוב!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה לפיצה.

זמן ההכנה כולל את זמן ההתפחה.