צהריים טבעוני מוקפץ של טופו ושעועית ירוקה
קוביות טופו מוקפצות בשמן זית, סילאן ורוטב סויה לצד שעועית ירוקה מוקפצת גם היא בשמן זית, טיפהל`ה מלח, שומשום וקצח, 339 קלוריות למנה, 109 קלוריות ל-100 גרם
מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 24.10.2023
ההערות שלי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 310 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הטופו
- טופו במרקם קשה - קופסת קרטון (300 גרם)חתוך לקוביות
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)כתית מעולה
- סילאן טהור - כף (22 גרם)
- רוטב סויה קיקומן ללא גלוטן - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- השעועית הירוקה
- שעועית ירוקה שלמה מוקפאת - שקית (800 גרם)
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)כתית מעולה
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- שומשום - כף (12 גרם)
- קצח - כף (20 גרם)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
ארוחת צהריים טבעונית קלה, מהירה וטעימה
- 1 מקפיצים את קוביות הטופו עם כל המרכיבים במחבת עד השחמה קלה.
- 2 מקפיצים את השעועית בשמן הזית עד לצריבה קלה, מוסיפים את השומשום והקצח, ומערבבים.
- 3 מגישים מיד זה לצד זה.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים והתיבול במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.68 (0.98 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב