פודינג אורז מתוק (רייס פודינג)

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

אוהבים אורז מתוק חלבי?

• 1 בקלחת מביאים לרתיחה קלה את כל הנוזלים ביחד עם הסוכר.
• 2 במחבת ממיסים את החמאה, ומוסיפים את האורז העגול ומחית הוניל (במידה ואתם משתמשים במקל וניל אז מוסיפים את זרעי המקל ואת המקל עצמו).
• 3 קולים במשך כמה דקות את האורז עם החמאה במחבת ומתחילים לאט לאט להוסיף מהנוזלים כשהם חמים על סף רתיחה.
• 4 מערבבים ללא הפסקה וברגע שהאורז שתה את כל הנוזלים שבמחבת מוסיפים עוד. חוזרים על הפעולה עד שהאורז מגיע לרמת הבישול שאתם אוהבים (אצלי זה לקח 45-50 דקות - ראו הערה בסוף המתכון לגבי זמן הבישול). מגישים חם ומתענגים על פודינג אורז טעים!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: קלחת.

זמן בישול הפודינג עשוי להשתנות בהתאם לחום שבו מבשלים ולמידת העשייה שאוהבים (אם אוהבים שזה ממש רך או אוהבים שזה אל-דנטה).