עוגיות בוהן

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 במעבד מזון עם להב מתכת שמים את הקמח, המחמאה ואבקת הסוכר. מעבדים לתערובת פירורית.
• 2 מוסיפים את השמן ומעבדים רק עד לקבלת בצק אחיד.
• 3 קורצים מהבצק עיגולים קטנים ומניחים בתבנית עם נייר אפייה.
• 4 בעזרת אגודל יוצרים גומה במרכז העוגיה.
• 5 מכניסים לאפייה בחום של 180 מעלות למשך 15-20 דקות עד להזהבה קלה. מקררים.
• 6 מניחים על כל עוגיה כפית מאחד המילויים.
• 7 בתיאבון.