| בית | » | ערכים תזונתיים | » | חומצות שומן חד בלתי רוויות |
חומצות שומן חד בלתי רוויות
חומצות שומן חד בלתי רוויות, כוללות בתוכן את החומצה האולאית מקבוצת אומגה 9. את חומצות השומן הללו, גופנו מסוגל לייצר בעצמו. לכן, חומצות שומן חד בלתי רוויות, שלא כמו חומצות שומן רב בלתי רוויות, אינן "חומצות שומן חיוניות". אולם, לחומצות אלו ישנם הרבה יתרונות בריאותיים החשובים לגופנו ולכן לא יזיק לצרוך אותן גם מן המזון (שמן זית לדוגמא)
יש לציין כי חומצת שומן חד בלתי רוויה תהיה במצב צבירה נוזלי בטמפרטורת החדר.
מוצרים המכילים הכי הרבה חומצות שומן חד בלתי רוויות
- שמן אגוזי לוז
- שמן זית
- שמן אבוקדו
- שמן שקדים
- שמן קנולה
- שמן גוגואים
- אגוזי מקדמיה מיובשים - קלויים ללא תוספת מלח
- אגוזי מקדמיה מיובשים - קלויים עם מלח
- שמן חרדל
- אגוזי מקדמיה
* מתוך מאגר המוצרים שבאתר.
מתכונים עשירים בחומצות שומן חד בלתי רוויות
לעוד מתכונים עשירים בחומצות שומן חד בלתי רוויות »
מקורות טובים
חומצות שומן חד בלתי רוויות מצויות בעיקר באבוקדו, שמן זית, שמן קנולה, דגים, שקדים, אגוזים, טחינה ומוצרי בשר.
להרחבה
קישורים נוספים
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
תפוח אדמה כמו במדורה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
גלידוניות אוראו
איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא
טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪