גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 477 מתכונים, שם באנגלית: Yeast dough Recipes.
בייגל טורקי אפוי בתנור בגרסא קלה וטעימה הכוללת רק אפייה ולא בישול קצר מקדים
בצק חלה מושלם שמתאים גם לחלה מלוחה וגם לחלה מתוקה - בצק אחד, שני סוגי חלות
סופגניות ממכרות ומושחתות במיוחד מבצק שמרים חמאה מושלם, מלית של קרם פטיסייר מפנק וקרמל פתיח מעל
עוגה מזרח אירופאית בשם פוביטיצה מבצק שמרים נפלא ודק, מלית אגוזים וקינמון עם נגיעות חמאה ולוטוס וציפוי שקדים
מאפה רך מבפנים, שחום מבחוץ, עם ריח משגע של זעתר טרי ובצל מטוגן - מושלם לטאבון או לאפייה בתנור הרגיל בבית
סופגניות מטוגנות מושלמות במילוי של קרם טירמיסו מגבינת מסקרפונה ואספרסו, ציפוי של שוקולד לבן ופירורי בישקוטים - סופגניות טעימות ביותר שאתם הולכים להתמכר אליהן
פיצות אישיות עם טוויסט בריא של קמח כוסמין מלא - טעימות גם לאחר הקפאה, פיתרון מושלם לשבוע מאוזן וגם הילדים אוהבים אותן מאוד
מכירים את הימים שכל מה שבא לכם זה כריך שווה? זה בדיוק המתכון לפינוק מושלם לכם ולכל מי שאתם אוהבים - בייגלה (בייגל) טבעוני ובריא מקמח כוסמין מלא ובציפוי שומשום
הספינג' הזה רך מבפנים, קריספי מבחוץ, ועם כמה טיפים קטנים שתלמדו כאן - תמיד יוצא מושלם: לעבוד עם ידיים סופר משומנות, לשמור על החור פתוח עם מזלג בזמן הטיגון, לשים לב לטמפרטורה… והטיפ הסודי שאף אחד לא...
פיצה מטוגנת במחבת מבצק שמרים נפלא הממולא גבינת מוצרלה עם רוטב עגבניות מפנק ומגוון תוספות לבחירה
הסופגניות האלה היו אמורות להיות עוואמה, אבל אז קלטתי שעשיתי טעות במתכון. עם התיקונים והאלתורים הוספתי גבינת מסקרפונה ועוד כמה שינויים, ויצאו הסופגניות המופלאות האלו. טעות מושלמת!
לחמניות בצל מקורמל בצורת שבלולים בתוספת תימין, מוצרלה מגורדת ופרמזן
סופגניות ללא גלוטן שאתם חייבים לאמץ - המתכון הכי מדויק שתמצאו להכנת סופגניות ביתיות ללא גלוטן שממש לא תרגילו בהבדל לעומת סופגנייה רגילה
פיתות מטוגנות על המחבת במילוי גבינות וזעתר טרי
גרסא מושלמת לסופגנייה הגיאורגית שמלאה בקרם חלב מתוק וסמיך (בין קרם פטיסייר לבצק רבוך) - הגרסא הזו היא המהירה ואני גם ציפיתי בסוכר
בצק לבייגל שניתן להכין ממנו 3 בייגלים שונים (בייגל ירושלמי, בייגל טורקי וקוביות בייגל קטנות) - אין כמו לחמניית בייגלה כדי לשפר את מצב הרוח
בצק שמרים הוא בצק תופח המכיל שמרים לאפייה. השמרים דואגים להתפחת הבצק על ידי פליטת פחמן דו חמצני. בצק שמרים משמש לאפיית עוגות ומאפים שונים. לפניכם מתכונים העשויים מבצק שמרים.