קערת לחם לסלט

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מניחים בקערה את כל מרכיבי הבצק ולשים היטב למשך כ- 8-10 דקות עד לקבלת בצק חלק.
• 2 יוצרים כדור בצק, מכסים ומתפיחים למשך כחצי שעה.
• 3 מחממים מראש את התנור לחום של 170 מעלות.
• 4 מקמחים את משטח העבודה ומרדדים לעיגול בעובי אחיד.
• 5 משמנים היטב קערת נירוסטה בגודל מתאים, ומסדרים את הבצק על הקערה באופן אחיד.
• 6 מברישים בביצה הטרופה ומפזרים את תערובת התיבול.
• 7 אופים בתנור שהחם למשך כ- 30-40 דקות (תלוי בתנור), מצננים ומשחררים בזהירות. אם חסרה אפייה פנימית - ניתן לאפות עוד כ- 10 דקות ללא הקערה.
• 8 מתקבלת קערת לחם לסלט או למרק שאתם חייבים לנסות להכין!
• 9 בתיאבון

ציוד נדרש: קערת נירוסטה מתאימה.

הערך התזונתי לא כולל את מיקס התיבול לבייגל.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של ירון!