לביבות תרד אפויות

לביבות תרד וגבינה אפויות בתנור שמתאימות לארוחת ערב, לחנוכה וסתם כשרוצים לאכול משהו טעים, 93 קלוריות למנה, 113 קלוריות ל-100 גרם

שגית מלכי שגית מלכי, אוהבת לבשל ולאפות, 14.12.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

לביבות תרד עם תערובת גבינות

12 מנות/יחידות, 82 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)

1 לטגן במחבת בשמן הזית את הבצל הקצוץ והשום כתוש, להוסיף את התרד השטוף (אין צורך להרתיח לפני או לחתוך את התרד - ניתן לחתוך כל עלה לשניים אם רוצים), להקפיץ מעט ולקרר בצד.
2 בקערה לערבב היטב את כל מצרכי תערובת הגבינות, להוסיף את תערובת הבצל והתרד ושוב לערבב היטב.
3 על תבנית של התנור להניח נייר אפייה ולשמן עם ספריי שמן. ליצור לביבות מהתערובת בקערה ולהניח על נייר האפייה. לשמן מעט את הלביבות עם ספריי שמן.
4 לאפות בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך כחצי שעה (תלוי בתנור) עד שהלביבות משחימות. ניתן לאכול לביבות תרד אפויות לצד סלט טרי או בתוספת יוגורט.
5 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	93	113
חלבונים (גרם)	5.94	7.22
פחמימות (גרם)	8	10
מתוכן סוכרים (גרם)	1.43	1.74
שומנים (גרם)	4.21	5.12
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.27	1.55
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	24.67	30
נתרן (מ"ג)	502.46	610.9
סיבים תזונתיים (גרם)	1.05	1.27

מים (גרם)	52.34	63.64
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	141.68	172.25
ויטמין B (מ"ג)	0.68	0.83
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.19	0.23
ויטמין B5 (מ"ג)	0.17	0.21
ויטמין B6 (מ"ג)	0.13	0.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	43.4	52.77
ויטמין B12 (מק"ג)	0.08	0.1
ויטמין C (מ"ג)	4.59	5.58
ויטמין D (מק"ג)	0.12	0.14
ויטמין E (מ"ג)	0.59	0.72
ויטמין K (מק"ג)	123.75	150.46
סידן (מ"ג)	151.88	184.66
ברזל (מ"ג)	1.13	1.38
מגנזיום (מ"ג)	28.24	34.34
זרחן (מ"ג)	48.05	58.41
אבץ (מ"ג)	0.4	0.49
אשלגן (מ"ג)	181	220.06
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.18	0.22
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.13	0.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.33	0.4
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.3	0.36