גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | ערכים תזונתיים | » | חומצות שומן רב בלתי רוויות |
חומצות שומן רב בלתי רוויות, כוללות בתוכן בין היתר את החומצה האלפא לינולנית (מקבוצת אומגה 3) ואת החומצה הלינולאית (מקבוצת אומגה 6). חומצות שומן אלו נקראות חומצות שומן חיוניות וזאת משום שאין גופנו מסוגל לייצרן באופן עצמאי. לפיכך, אנו צורכים אותן באמצעות המזון, בעיקר את החומצה הלינולאית (מהחומצה הלינולאית, הגוף מסוגל לסנתז את החומצה האלפא לינולנית וגם את החומצה הארכידונית - מסוג האומגה 6)
יש לציין כי חומצות שומן רב בלתי רוויות תהיינה בד"כ במצב צבירה נוזלי בטמפרטורת החדר.
* מתוך מאגר המוצרים שבאתר.
לעוד מתכונים עשירים בחומצות שומן רב בלתי רוויות »
חומצות שומן רב בלתי רוויות מצויות בעיקר בדגים (טונה, סרדינים), אגוזי מלך, זרעי פשתה, שמן קנולה, מרווה. כמו כן, גם בשמנים צמחיים כגון שמן תירס וחמניות, שמן סויה, טחינה, אגוזים, צמח הבוראז' ופטל שחור.
לא מצליחים לשמור על אורח חיים בריא לטווח ארוך?
אלו הכלים שיעזרו לכם לחיות בריא יותר!