גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח גרוזיני/גיאורגי | » | ממתק אגוזי מלך ודבש |
גוזינק`י - ממתק מהמטבח הגיאורגי שמכינים בעיקר לכבוד פורים, 147 קלוריות למנה, 543 קלוריות ל-100 גרם
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני, 17.02.2013
25 מנות/יחידות, 27 גרם למנה\יחידה (כ- 25 מנות)
ציוד נדרש: מחבת יציקה עם ציפוי טפלון/קרמי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 147 | 543 |
חלבונים (גרם) | 2.43 | 8.95 |
פחמימות (גרם) | 12 | 43 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 9.5 | 35.01 |
שומנים (גרם) | 10.4 | 38.35 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.15 | 4.25 |
נתרן (מ"ג) | 1.96 | 7.24 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.02 | 0.07 |
מים (גרם) | 1.55 | 5.73 |
ויטמין B (מק"ג) | 23.36 | 86.15 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.04 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.18 | 0.67 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.05 | 0.17 |
סידן (מ"ג) | 16.25 | 59.9 |
ברזל (מ"ג) | 0.04 | 0.13 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.18 | 0.67 |
זרחן (מ"ג) | 0.36 | 1.34 |
אבץ (מ"ג) | 0.5 | 1.84 |
אשלגן (מ"ג) | 4.76 | 17.56 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 7.52 | 27.73 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם