דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ממתק אגוזי מלך ודבש
ממתק אגוזי מלך ודבש
ממתק אגוזי מלך ודבש
ממתק ביתי טעים ביותר

מצרכים למתכון

25 מנות/יחידות, 27 גרם למנה\יחידה (כ- 25 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מקרמלים במחבת יציקה עם ציפוי טפלון/קרמי על אש בינונית את הסוכר והדבש יחד כ- 5 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד לקבלת צבע ענברי בהיר.
  • 2 מוסיפים את האגוזים הקצוצים מעט גס למחבת, ועל אש קטנה מקרמלים יחד עם הדבש עוד כ- 10 דקות, תוך כדי ערבוב עד שהאגוזים יזהיבו.
  • 3 מניחים נייר אפייה על משטח (או קרש חיתוך גדול מעץ), מרטיבים את הנייר במעט מים ומשטחים מעליו את האגוזים המקורמלים (מיד כשהורדנו מהאש) בעזרת כף שטוחה מעץ שהרטבנו במים.
  • 4 מצננים מעט את האגוזים וממשיכים ליישר ולשטח לצורה מרובעת בעזרת ידיים רטובות.
  • 5 כל עוד העיסה של האגוזים פושרת, חותכים למעויינים (או בצורה שרוצים) ומניחים על צלחות הגשה או בעטרות נייר.
  • 6 פשוט מעדן - בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
בשביל לשמור על הטריות אפשר לעטוף את צלחת ההגשה בניילון נצמד.

ציוד נדרש: מחבת יציקה עם ציפוי טפלון/קרמי.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)147 קלוריות543 קלוריות
חלבונים2.4 גרם9 גרם
פחמימות12 גרם43 גרם
מתוכן סוכרים9.5 גרם35 גרם
שומנים10.4 גרם38.3 גרם
מתוכם שומן רווי1.2 גרם4.2 גרם
נתרן2 מ"ג7.2 מ"ג
סיבים תזונתיים18.2 מ"ג67 מ"ג
מים1.6 גרם5.7 גרם
ויטמין B (סה"כ)23.4 מק"ג86.2 מק"ג
ויטמין B23.8 מק"ג14.2 מק"ג
ויטמין B311 מק"ג40.5 מק"ג
ויטמין B56.2 מק"ג22.8 מק"ג
ויטמין B62.2 מק"ג8 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B90.2 מק"ג0.7 מק"ג
ויטמין C45.4 מק"ג167.4 מק"ג
סידן16.2 מ"ג59.9 מ"ג
ברזל36.5 מק"ג134.7 מק"ג
מגנזיום181.6 מק"ג669.7 מק"ג
זרחן363.3 מק"ג1,339.5 מק"ג
אבץ498.2 מק"ג1,836.9 מק"ג
אשלגן4.8 מ"ג17.6 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות7.5 גרם27.7 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 42.4% 9.9% 47.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?