אומגה 3

בקבוצה הנקראת אומגה 3, נמצאות חומצות שומן רב בלתי רוויות. שלושת החומצות הן החומצה האלפא לינולנית, החומצה האיקוסאפנטאנואית והחומצה הדוקוסאהקסאנואית. גוף האדם אינו מסוגל לייצר את חומצות השומן האלו ולכן זקוק לקבלן מהמזון. כמו כן, חשיבות אומגה 3 היא רבה לצורכי הגוף ולהגנתו.

שלח לחבר הדפסה

יתרונות ותפקידים

אומגה 3 חיוני לתיפקוד תקין של המוח.
חיוני למניעת מחלות לב.
מסייע בהפחתת עודף רמת הכולסטרול, השומן הרווי ורמת הטריגליצרידים בדם.
ישנם מחקרים הטוענים כי אומגה 3 מסייע במניעת סרטן.
מהווה חלק מהשכבה השומנית של קרומי התאים, שומר על גמישותם ומפקח על חדירת חומרים למיניהם לתוכם.

סימנים המעידים על חוסר

במציאות הנוכחית, ישנה הפחתה בצריכת דגים. לכן, הפחתה זו עלולה לגרום לחוסר באומגה 3. חוסר זה עלול לגרום למחלות לב ומוח, דיכאון, עייפות קיצונית, אלצהיימר ולפעולות לא תקינות של תאי הגוף.

סימנים המעידים על עודף

צריכה מוגזמת של אומגה 3, עלולה לגרום לדימום מוגבר ואף לדימום מוחי.

מוצרים המכילים הכי הרבה אומגה 3

* מתוך מאגר המוצרים שבאתר.

מתכונים עשירים באומגה 3

הערות מיוחדות

תופעות הלוואי של אומגה 3 הן שילשולים ועליות של חומצות השומן הרוויות.
חשוב להדגיש כי יש לצרוך את חומצות השומן הרב בלתי רוויות הללו, הנקראות כקבוצת אומגה 3 וזאת משום שאין הגוף מסוגל לייצר אותן ומשום שהן חיוניות מאוד לבריאות הגוף.

צריכה יומית מומלצת של אומגה 3

המידע מבוסס ע"פ הפרסומים האחרונים של משרד החקלאות האמריקאי
גיל	כמות מומלצת	כמות רעילה
תינוקות
0-6 חודשים	0.5 גרם	לא ידוע
7-12 חודשים	0.5 גרם	לא ידוע
ילדים
1-3 שנים	0.7 גרם	לא ידוע
4-8 שנים	0.9 גרם	לא ידוע
גברים
9-13 שנים	1.2 גרם	לא ידוע
14-18 שנים	1.6 גרם	לא ידוע
19-30 שנים	1.6 גרם	לא ידוע
31-50 שנים	1.6 גרם	לא ידוע
51-70 שנים	1.6 גרם	לא ידוע
70 שנים ומעלה	1.6 גרם	לא ידוע
נשים
9-13 שנים	1 גרם	לא ידוע
14-18 שנים	1.1 גרם	לא ידוע
19-30 שנים	1.1 גרם	לא ידוע
31-50 שנים	1.1 גרם	לא ידוע
51-70 שנים	1.1 גרם	לא ידוע
70 שנים ומעלה	1.1 גרם	לא ידוע
נשים בהריון
14-18 שנים	1.4 גרם	לא ידוע
19-30 שנים	1.4 גרם	לא ידוע
31-50 שנים	1.4 גרם	לא ידוע
נשים מניקות
14-18 שנים	1.3 גרם	לא ידוע
19-30 שנים	1.3 גרם	לא ידוע
31-50 שנים	1.3 גרם	לא ידוע