קרקר בריאות ממכר

קרקר בריאות מזרעי פשתן, גרעינים, שומשום ופרג שאתם חייבים תמיד שיהיה בבית, 98 קלוריות למנה, 292 קלוריות ל-100 גרם

סיון עזרא סיון עזרא, קונדיטורית, 02.08.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

קרקר מושלם לנישנוש בארוחת הערב

30 מנות/יחידות, 34 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל החיתוכיות)

1 מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה ונותנים להם מנוחה של כ- 30 דקות.
2 לוקחים מגש של התנור מרופד בנייר אפייה ומשטחים את העיסה על גבי כל התבנית באופן שווה.
3 עם גלגלת יוצרים ריבועים באיזה גודל שבא לכם ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 50 דקות. מתקבל קרקר בריאות קל, טעים וממכר!
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מומלץ להגשה עם מטבלי גבינה וממרחים שונים.

המתכון באדיבות סיון עזרא

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	98	292
חלבונים (גרם)	3.76	11.24
פחמימות (גרם)	3	10
מתוכן סוכרים (גרם)	0.08	0.23
שומנים (גרם)	8.22	24.53
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.26	3.77
נתרן (מ"ג)	123.24	367.87
סיבים תזונתיים (גרם)	2.37	7.06

מים (גרם)	16.33	48.75
ויטמין B (מ"ג)	0.32	0.96
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.25
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.15	0.46
ויטמין B5 (מ"ג)	0.05	0.15
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.35	12.99
ויטמין C (מ"ג)	0.03	0.09
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.05
ויטמין K (מק"ג)	0.22	0.64
סידן (מ"ג)	16.1	48.07
ברזל (מ"ג)	0.29	0.86
מגנזיום (מ"ג)	19.76	58.99
זרחן (מ"ג)	32.1	95.82
אבץ (מ"ג)	0.22	0.65
אשלגן (מ"ג)	40.67	121.41
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.6	7.77
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	1.14	3.4
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.3	0.88
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.5	4.47
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.37	1.1