לביבות תפוח אדמה, בטטה ותרד

לביבות חנוכה מקוריות בתוספת תרד בריא, 85 קלוריות למנה, 104 קלוריות ל-100 גרם

דפנה מיכאל דפנה מיכאל, מבשלת ואופה באהבה, 26.11.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

4 הצבעות

לביבות שכיף לאכול עם תרד

12 מנות/יחידות, 81 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות משתי לביבות גדולות)

1 מערבבים את כל מצרכי הלביבות ומחלקים לשתיים (יוצאות 2 לביבות גדולות בגודל המחבת).
2 במחבת טפלון בינונית מחממים כפית שמן, משטחים את החלק הראשון ומטגנים כ- 10 דקות מכל צד. כאשר הופכים משמנים את המחבת בעוד חצי כפית שמן.
3 כך עושים גם עם החלק השני. אפשר לטגן את התערובות כלביבות קטנות יותר בשמן עמוק.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

טיפ למתכון

ניתן להכין את הלביבות גם ללא התרד.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	85	104
חלבונים (גרם)	2.55	3.14
פחמימות (גרם)	14	17
מתוכן סוכרים (גרם)	2.27	2.8
שומנים (גרם)	2.35	2.89
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.46	0.57
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	42.16	52
נתרן (מ"ג)	321.38	396.36
סיבים תזונתיים (גרם)	1.33	1.63

מים (גרם)	60.76	74.93
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	230.4	284.15
ויטמין B (מ"ג)	1.29	1.59
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.07	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.53	0.65
ויטמין B5 (מ"ג)	0.48	0.59
ויטמין B6 (מ"ג)	0.15	0.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	12.83	15.82
ויטמין B12 (מק"ג)	0.1	0.12
ויטמין C (מ"ג)	6.01	7.41
ויטמין D (מק"ג)	0.23	0.29
ויטמין E (מ"ג)	0.4	0.49
ויטמין K (מק"ג)	7.85	9.68
סידן (מ"ג)	20.01	24.68
ברזל (מ"ג)	0.56	0.69
מגנזיום (מ"ג)	13.83	17.06
זרחן (מ"ג)	46.02	56.75
אבץ (מ"ג)	0.3	0.38
אשלגן (מ"ג)	188.01	231.87
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.25	0.31
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.21	0.26
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.42	0.52
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.39	0.48