הודעה על הפסקת פעילות הפורומים באתר FoodsDictionary:החל מחודש נובמבר 2018, הפעילות בפורומים תופסק.כל התכנים הקיימים בפורומים ישארו ולא יוסרו מהאתר.
קרא עוד
גרבר
21:25 ,02.02.2012
limlau
אולי מישהו יסביר לי איך מזון תינוקות (גרבר למשל) שמורכב מפרי, רכז פרי ומים, ללא חומרים משמרים, יכול להיות בעל חיי מדף של כמה חודשים?
תודה לימור
Re: גרבר
22:58 ,04.02.2012
ענבר ויטנברג
המזון עובר טיפול בחום (פסטור או עיקור) בתוך הצנצנת כאשר המטרה כמובן היא קטילת החיידקים ובכך ניתן לקבל את חיי המדף ללא שימוש בחומרים משמרים. כמובן גם חומרי הגלם מתקבלים באיכות מתאימה ונשמרים בצורה נאותה בתיאבון