הודעה על הפסקת פעילות הפורומים באתר FoodsDictionary:החל מחודש נובמבר 2018, הפעילות בפורומים תופסק.כל התכנים הקיימים בפורומים ישארו ולא יוסרו מהאתר.
קרא עוד
קלוריות בלחם על סוגיו
14:52 ,28.10.2012
elan
אני אוכלת הרבה לחם, ברמת העיקרון כבר הרבה שנים מעין דיאטת אולגה רז - לחם, פשוט בגלל שאני פחות אוהבת אוכל מבושל. איך מחשבים קלוריות בלחמים שקונים במאפיות מובחרות, לחם חיטה מלאה עם אגוזים וצמוקים, או לחילופין לחמניה קלה שעשויה מקמח לבן, מלא, סובין ? כמה קלוריות יש בלחם שהוא על ברובו על בסיס חיטה מלאה, או שיפון, או דגנים ללא שמרים , ללא ביצים וללא סוכר? כמה קלוריות ל- 100ג' לחם?? אודה אם תצליחו פעם אחת לעשות לי סדר בנושא.
Re: קלוריות בלחם על סוגיו
22:47 ,28.10.2012
ענבר ויטנברג
שלום לך. אין באפשרותי לדעת ערך קלורי של מוצר שאינינו יודעת את מרכיבין. החישוב הקלורי נעשה בהתאם למינון המדויק של רכיבי המוצר . כדי לדעת ערכים קלורים של מוצרים מומלץ לקנות אותם באריזות ואז לפי החוק חיב להיות סימון תזונתי על האריזה. מוצרים בתפזורת ושאינם באריזה לא ניתן לדעת את ערכם התזונתי וזה בדיוק החסרון. אפשר לנסות לשאול את בעל המאפיה אבל לא בטוחה שאפשר להאמין לדבריו. אם רוצים לדעת האם הלחם הוא באמת שיפון האם הוא מופחת קלוריות או סוכר מומלץ מאד כאמור לקנטות באריזה . כמו כן צינת שאת אוכלת הרבה לחם - השאלה היא כמה ואיזה . לחמים שיש בהם צמוקים ואגוזים הם אולי טעימים ואולי בריאים אך לא דלים בקלוריות. חשוב מאד ךלצרוך חלבון בכל תזונה מאוזנת בודאי בכזו לירידה במשקל ולכן גם אם את אוכלת ארוחות שעיקרן כריכים ולא מזון מבושל ממליצה מאד לשלב בכריך ממרחים חלבונים: פסטרמה דלת שומן/ חזה עוף/ טונה/ חביתה/ ביצה/ גבינה רזה וכן ירקות. בהצלחה