ויטמין A הוא ויטמין מסיס בשומן, על כן גם נספג טוב בשמן. טיפ נחמד הוא שאם שותים מיץ גזר ( שבו האח הצמחוני של ויטמין A שקוראים לו בטא קרוטן) אפשר ורצוי להוסיף נגיעה של שמן זית, כדי להבטיח את ספיגת הויטמין טוב יותר בגוף. כמו כן, מכיון שזה ויטמין מסיס בשומן זאת אומרת שנאגר בשומן בגוף ולא מתפנה עם השתן החוצה, יש חשש להרעלה, אך הויטמין הצמחי או האח הצמחוני, לאמיכול לגרום לכזה, על כן אין מנת יתר של מיץ גזר או גזרים, אבל בהחלט אפשר להיות כתומים ממנו:) בתיאבון!
|