סושי שוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

איך לא חשבו על זה קודם?, צילום: אור בן

• 1 לחמם במיקרוגל את המרשמלו והחמאה למשך כדקה, לערבב היטב ולחמם שוב למשך כחצי דקה. לערבב היטב עד לקבלת מרקם אחיד שמזכיר טופי חם, להוסיף את פצפוצי האורז ולערבב למעין עיסה בצקית.
• 2 בעזרת מערוך לשטח את "הבצק" על נייר אפייה, לחתוך לאורך (כמו אורך המקופלת), לעטוף את המקופלת עם הבצק ולגלגל למעין רול סושי.
• 3 לחתוך את רול הסושי שנוצר עם סכין חדה לעיגולים.
• 4 הכנת מטבל השוקולד (ניתן גם להגיש עם שוקולד למריחה בעיקרון): לחמם במיקרוגל את השוקולד והשמנת המתוקה במשך כדקה, לערבב היטב עד לאיחוד ולהניח בקערה לצד הרול.
• 5 לטבול בשוקולד המומס עם השמנת ולהתענג.
• 6 בתיאבון

המתכון באדיבות עלית.