מעורב ירושלמי
מעורב ירושלמי הוא תבשיל שמשלב בתוכו לבבות, כבד וחזה עוף בדרך כלל. לפניכם מספר מתכונים למעורב ירושלמי טעים שיזכיר לכם את אוכל הרחוב הטעים מירושלים. מתכון למעורב ירושלמי אינו מתכון מסובך כלל. ההמלצה שלנו היא להוסיף למעורב שלכם הרבה מאוד בצל - אין על בצל מטוגן ביחד עם הבשר.