גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 498 מתכונים, שם באנגלית: Ethnic Food Recipes.
פיתה תימנית (לחוח) שטוחה ואוורירית, בעלת חורים צפופים, רכה ו"פלאפית" כשמחזיקים אותה בידיים - לחם תימני פופולארי שכולם אוהבים ושבהחלט שווה ניסיון
בצק ממולא בתערובת גבינות ומשוטח לצורת פיתה המטוגנת במחבת - זו פיתה חצ'פורי מהמטבח הגיאורגי כמובן!
כעכ (או כעכת/קעקעת) מהמטבח העיראקי המושלם - מאפה שמרים נהדר עם חוויאג' לאפייה
קציצות גונדי טעימות מהמטבח הפרסי (גונדי נוחודי) עם חזה עוף טחון וקמח חומוס קלוי בתוך מרק עוף צח
קציצות ערוק עיראקיות שכיף להגיש כסנדוויץ' בתוך לחם עם עמבה
סופגניות פטיסייר מהמטבח הגיאורגי - מעדן אמיתי של סופגניות מטוגנות וממולאות בקרם פטיסייר חלומי
לביבות צ'אדי גיאורגיות מקמח תירס וגבינה בגרסא כשרה לפסח
פשטידת ירק מושלמת מהמטבח הפרסי ומטוגנת במחבת - נקראת גם קוקו סבזי ונחשבת לבריאה בשל כמות הירק בה
פריקסה טוניסאי ביתי וקל להכנה עם תוספות של תפוח אדמה מבושל, ביצה קשה, טונה, זיתים ולימון כבוש
עוגיות מושלמות מהמטבח הדרוזי במיוחד לחג הקורבן במילוי תמרים ואגוזים
מופלטה מרוקאית לחגיגת המימונה המסורתית - בדיוק מה שאתם לחגיגת המימונה שלכם עם חמאה ודבש
חילבה ירוקה ביתית של העדה התימנית - טעים, בריא וחריף
חלבה עיראקית מיוחדת, מתוקה וכמובן ששונה מהחלבה הרגילה שכולנו מכירים - אגב, הפירוש של המילה חלבה בערבית היא "ממתק" והקינוח הזה עונה במדויק על ההגדרה הזו
לחמניות חצ'פורי אפויות בתנור מהמטבח הגיאורגי מבצק שמרים ובמילוי תערובת גבינות טעימה
תבשיל שוקי עוף עם אורז אדום עיראקי - מנה מושלמת לארוחת הצהריים
עוגיות סולת ותמרים עם סירופ סוכר מהמטבח הטריפוליטאי המתאימות למימונה, לחינה ולכל אירוע משמח אחר