גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Vegan recipes. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
סלט עגבניות מקסיקני שנקרא גם פיקו דה גאיו - סלסה חריפה מקסיקנית, שקצת שברתי מוסכמות עם הנגיעה הים תיכונית שלי... הכנתי אותה בוורסיה יותר ידידותית מבחינת החריפות, כאשר הזעתר הטרי מוסיף טוויסט מיוחד...
מרק צ'ורבה רומני טבעוני (ללא בשר) - את המרק הנפלא הזה אני מכינה כשאני רוצה לפנק את אורחיי. לפני כשבועיים ביקרו אצלי אורחים ממוצא רומני, כאשר אחד האורחים אמר שהצלחתי לשחזר במדויק את טעם הילדות הזכור...
עוגת תפוחים טבעונית בניחוח קינמון - העוגה טעימה בצורה יוצאת דופן... אל תטעו בה שהיא נראית פשוטה, היא טומנת בחובה עושר של טעמים נפלאים. זאת עוגת תפוחים בחושה עם מייפל טבעי, ריבת תפוחים ללא סוכר,...
סלט כרובית טרי, דל שומן, פריך, צבעוני וטעים עם עלי חמציץ, שמיר, זיתי קלמטה וירקות נוספים ובתיבול לימון סחוט ושמן זית
חטיף קוואקר עם אגוזי מלך, קוקוס ושוקולד מריר שמתאים מאוד גם לטבעוניים
מרק ירקות קל וטעים עם גזר, קישואים, סלרי, בצל ובתוספת שעועית ירוקה שמהווה טוויסט נהדר למרק
מרק אפונה קל וטעים בתוספת גזר, תפוח אדמה, עדשים אדומות וקוואקר
קוביות בטטה מקורמלות עם סוכר, רוטב סויה, צ'ילי מתוק וחרדל
סופגניות טבעוניות לכבוד חנוכה בגרסא בריאה יותר ללא שמן לטיגון אלא אפויות בתנור
קיצ'רי בגרסא מיוחדת (ללא עגבניות) אלא עם עדשים כתומות, שום וכמון
שומר שלם מבושל עם בצל מטוגן ותבלינים
סקיני פסטה ברוטב עגבניות טעים וקל להכנה עם צנוברים, בזיליקום ועלי אורגנו טריים - מנה שמתאימה מאוד גם לילדים!
נמנעים מגלוטן? אתם תאהבו את ה"בורגול" הזה (בורגול כרובית). בארוחת השבת הגשתי כתוספת למרק ולסלט, "בורגול" שאינו מכיל פחמימות. האורחים המופתעים נהנו מהתוספת הטעימה, והיום המשפחה ביקשה...
רק לסנן את הסקיני פסטה, להוסיף את הממרח או התבלין הרצוי, לחמם במיקרוגל, להוסיף את התוספות האהובות - וזהו!
קציצות קישואים טבעוניות עם כוסמת ירוקה, עשבי תיבול ושיבולת שועל שניתן לטגן בשמן או לאפות בתנור
תוספת מושלמת של ירקות אפויים בתנור - כשאני רוצה להגיש תוספת חמה ומשביעה, אני בוחרת במנה הטעימה הזאת וכשתכינו תבינו עד כמה!
קטפתי אותם הבוקר"... אמרה החקלאית החיננית שאת ראשה עיטר סרט צבעוני. היא התכוונה כמובן לזוקיני ולתירסים הלבנים המתוקים והטריים. ואני, שכל כך אוהבת ירקות טריים, לא עמדתי בפיתוי... ביחד עם עוד מרכיבים...
דפי אורז ממולאים בירקות טריים - ארוחה כייפית, טעימה וקלה להכנה
עוגיות "מארוטים" טבעוניות - עוגיות תמרים מגולגלות במיוחד לטבעוניים
לחמניות טבעוניות פרווה, אווריריות וטעימות להפליא עם קרם גבינת שקדים מענג ומפתיע בתוכן
העוגה המושלמת לראש השנה טבעוני - עוגת עקיצת הדבורה עם סילאן או דבש טבעוני, קרם וניל טבעוני מפנק במיוחד וציפוי שקדים מפנק עוד יותר
סלט הוולדורף המקורי נוצר בשנת 1896, במלון וולדורף-אסטוריה. מאז עבר שדרוגים, ורובם מכירים אותו כסלט המכיל תפוחים, סלרי, אגוזים, אננס משומר וכמות נכבדה של מיונז. הוורסיה שלי למתכון הוולדורף בריאה...
נגיסי כרובית אפויים בתנור, מצופים בבלילה ומוגשים לצד רוטב חמוץ-חריף מושלם - מנת פתיחה נהדרת לארוחה!
חצילים אפויים ועסיסיים בתוספת רוטב פיקנטי-חמצמץ נהדר של לימון, אורגנו ואריסה - סלט חובה על שולחן הראשונות שלכם