גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | ערוצי תוכן | » | מחלות ובעיות | » | תזונה נכונה וחשיבותה למניעת מחלות עיניים |
שמירה על תזונה נכונה עשויה לעזור בשמירה על בריאות העיניים, ולהפחית מאוד את הסיכון ללקות במחלות רשתית שונות. אילו מזונות מומלצים במיוחד על מנת לשמור על ראייה תקינה, ועל מה להקפיד בתזונה היומיומית כדי למנוע סיכון לעיניים?
מערכת foodsdictionary, 27.10.2014
לא רק שלשפן אין משקפיים - אף פעם הוא גם לא נראה בבדיקת ראייה
כולם ודאי יודעים שמאחר ואיש מעולם לא ראה שפן עם משקפיים, אנחנו יכולים בשקט להסיק שגזר טוב לראייה. אולם, מעבר לבדיחה הזאת שאני מחבב באופן אישי כבר שנים רבות, יש קשר הדוק בין גזר לראייה, ובאופן כללי אפשר לומר שיש קשר הדוק בין תזונה לשמירה על בריאות העין. עיניים בריאות מתחילות בתזונה בריאהתזונה עשירה ושמירה על משקל תקין אולי לא יכולים לתקן קוצר או רוחק ראייה, אבל הם כן יכולים לסייע לעין לתפקד בצורה יעילה יותר. למשל, לשפר ראיית לילה או להפחית רגישות לאור. בנוסף, תזונה נכונה עשויה להאט תהליכי אובדן ראייה במקרים של מחלות כמו ניוון רשתית או רטינופתיה סוכרתית. מכיוון שמדובר בפעולה כל כך יומיומית ובסיסית כמו תזונה, כל יום הוא הזדמנות חדשה להתחיל, ואף פעם לא מאוחר מדי. העין זקוקה ליותר חומרים מזינים, ליותר חמצן ולפינוי פסולת יעיל יותר מכל רקמה אחרת בגוף. לכן, מומלץ גם לאופטומטריסטים ורופאי עיניים להסביר לחולים שלהם את הצרכים המטאבוליים של העין ולהמליץ להם על תזונה נכונה. בשורה התחתונה, מוטב לצרוך מאכלים טריים ולהימנע ממאכלים מעובדים ולא מזינים. בנוסף, חשוב גם לשתות הרבה, מכיוון שכשהדם נהיה סמיך יותר, דבר שעלול לקרות כתוצאה משתייה לא מספקת, הדבר יפריע לו למלא בצורה תקינה את כלי הדם הרבים שנמצאים ברשתית, מאחורי העין. הקפדה על אכילת ירקות ודגים תסייע למניעת ניוון רשתיתהספרות המקצועית בהחלט תומכת בקשר הישיר שבין איכות התזונה לראייה. אחד המחקרים גילה שלאנשים שמקפידים לכלול בתזונה שלהם ירקות ירוקים ודגים, יש פחות סיכוי ללקות בניוון רשתית. מחקר נוסף שעסק במחלות עיניים הקשורות לגיל גילה שתוספי מזון שהכילו רמות גבוהות של ויטמין C, ויטמין E, בטא קרוטן, אבץ ונחושת, סייעו בהאטת אובדן הראייה אצל מבוגרים שסבלו מניוון רשתית במצב בינוני - מחלה הקשורה להזדקנות. המזונות האלה עשירים בנוגדי חימצון שנלחמים ברדיקליים החופשיים. הם מונעים פגיעה ברשתית, התפתחות קטרקט ונזקי קרינה, ולכן מומלצים לכולנו. לקריאה נוספת: מה כדאי לאכול כדי לשמור על ראייה תקינה?
חשוב לבדוק אם הצריכה הטבעית של המאכלים הללו מספקת את המינונים הדרושים לגוף, ואם לא אז לשקול שימוש בתוספי תזונה רלוונטיים. בנוסף, כדאי מאוד להימנע ממאכלים עתירי כולסטרול, כדי לשמור על זרימה תקינה של דם וחמצן לכל חלקי העין. בנוסף, משקל עודף עלול לגרום לבעיות בעיניים מאחר והוא מעלה את הסיכון ללחץ דם גבוה, עלול להזיק לכלי הדם העדינים של העין וכן לגרום לסוכרת, שבתורה מייצרת בעיות רטינליות. לסיכום, כדאי מאוד שתכניסו גם בדיקת עיניים שנתית שגרתית ללו"ז שלכם. חשוב לערוך בדיקות עיניים באופן סדיר, מפני שישנן מחלות עיניים שבשלבים המוקדמים שלהן עדיין לא משפיעות על הראייה, כך שאיננו מרגישים בסימפטומים שלהן ואיננו יכולים לדעת על קיומן. בדיקת עיניים, לעומת זאת, תוכל לגלות את הסימנים למחלה עוד לפני שהחולה עצמו יחוש פגיעה בראייה, והרופא יוכל להמליץ על תוספי תזונה מסייעים כבר בשלב הזה. הכותב הוא איתי שרף, מומחה בטיפול במחלות עיניים ומחבר הספר "רפואת עיניים סינית". למידע נוסף בנושא תזונה לבריאות העיניים בקרו |