גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מוצרים ומאכלים | » | אסם | » | קמח שמרים לפיצה ופוקצ`ה, אסם |
כשר למהדרין/גלאט, פרווה. בהשגחת הבד"ץ ירושלים של העדה החרדית. הרב יעקב משה חרל"פ, רב אסם, ללא חשש טבל, ערלה ושביעית. בהשגחת הרבנות הראשית חיפה.
השמרים כבר בפנים. יש לשמור בקירור לאחר הפתיחה. אין צורך בניפוי. מומלץ לבדוק לפני השימוש. לאחר הפתיחה יש לסגור היטב את האריזה ולשמור בקירור. מנוקה ומנופה, מעובד ע"י אנטוליטור. לשמור במקום קריר ויבש. לשמור בקירור 4 מעלות צלזיוס לאחר הפתיחה. ללא חומר משמר. ללא צבעי מאכל. קמח שמרים של אסם מבטיח תוצאה מדויקת ואחידות הבצק. מתאים לפיצות ופוקצ`ות. הוראות שימוש כלליות להכנת בצק שמרים (במקום קמח ושמרים בנפרד) : מחליפים את הקמח והשמרים לקמח שמרים אסם לפי כמות הקמח שרשומה במתכון. מוסיפים לקמח השמרים את יתר מרכיבי הבצק ולשים עד לקבלת בצק חלק ואחיד. מכסים את הכלי עם הבצק ומתפיחים במקום חמים עד להכפלת הנפח. לשים ומוציאים מהבצק את האוויר, ממשיכים בהתאם למתכון.