שלום,
האם את מתכוונת שבארוחה זו את משלבת את כל מה שהגוף שלך צריך? כמובן שכדאי לשלב מזונות נוספים בארוחות אחרות אך כרגע אתייחס לארוחה שציינת:
אפונה- קטנייה שזו פחמימה מצויינת ובריאה. הייתי מחליפה את הקופסאת שימורים באפונה קפואה או יבשה. מזון משומר מכיל כמויות אדירות של מלח שלא בריא לנו.
תחליפים לגיוון לאפונה: עדשים/ שעועית/ גרגירי חומוס.. כדאי לגוון.
תירס- הייתי מחליפה את התירס (פחמימה) בפחמימה מקמח מלא שתורמת יותר לתחושת השובע ומכילה ויטמינים ומינרלים וביחד עם הקטנייה תהווה לך חלבון מלא שחשוב תור היותך טבעונית. דוגמא לדגנים מלאים:לחם מלא, פסטה מקמח מלא או דורום, אורז מלא או בסמטי, קינואה, כוסמת, בורגול, קוסקוס מלא, שיבולת שועל, גריסים וכו.
עגבניה- כמובן מצויין, הייתי מעשירה בעוד ירקות את הסלט לפי בחירה: מלפפון, פלפל, עלים, גזר, וכו..
מבחינת השומנים- (טחינה, גרעיני דלעת, אגוזי מלך)- אלו שומנים בריאים וטובים. אני לא יודעת מה את אוכלת בשאר הארוחות אך צריך לזכור שאלו עדיין שומנים ויש לצרוך במידה.
כמובן שצריך לוודא שבשאר הארוחות את מקבלת את כל הצרכים התזונתיים לתפריט יומי מאוזן ובריא.
בהצלחה,
קארין גרינבוים
דיאטנית קלינית B.Sc,RD.
לתאום פגישת יעוץ והתאמת תפריט באופן אישי ניתן ליצור קשר בטלפון: 0545898906.
הקליניקה ממוקמת בשכונת המשתלה בתל אביב.
https://www.facebook.com/karingreenboim?ref=hl
בהצלחה,
קארין גרינבוים
דיאטנית קליניתלתאום פגישת יעוץ והתאמת תפריט באופן אישי חייגו: 054-5898906.
בדף הפייסבוק שלי תמצאו טיפים נוספים בנושאי תזונה נכונה, אורח חיים בריא והרזייה:
https://www.facebook.com/karingreenboim?ref=hl