שלום רב ניהול יומן אכילה בצורה כנה ונכונה הוא בהחלט יעיל בעיקר באחד המצבים הבאים: א. כשאת מנסה לרדת במשקל ומשוכנעת שמקפידה על ההנחיות שניתנו לך או על תפריט מתאים שבנית לעצמך, ובכל זאת לא מצליחה לרדת. ניהול יומן במקרה זה יעזור לך לגלות האם יש חריגות מהתפריט המתוכנן שלא שמת לב אליהן, שיתכן והן מונעות את המשך הירידה. ב. במצבים בהם יש חוסר שליטה באכילה מסודרת והרבה נשנושים - ניהול רשום מפורט יכול להציב עבורך מראה מול העיניים ולהיות אחד מכלי העזר בשליטה על אכילה יותר מסודרת.
בכל מקרה, הרשום צריך להיות מדויק ולכלול את כל מה שאת מכניסה לפה כולל טעימות בזמן בשול נשנושים בין לבין וכו . חשוב לרשום גם כמויות .
כדי לנתח את הרשום מומלץ להעזר איש מקצוע : דיאטנ/ית קליני/ ת .
לדעתי אין צורך לעשות רשום אכילה כל הזמן יום יום ,כי זה מתיש ומאבד מערכו והופך מידיד לאויב ,אלה בתקופות מסוימות במיוחד במצבים שפרתטי למעלה ואז להסיק מסקנות ולהמשיך הלאה .
שיהיה בהצלחה ענבר - דיאטנית
מנהלת פורום תזונה ודיאטה
|