פסטה טריו ברוטב אלפרדו

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 בסיר שטוח להמיס את החמאה.
• 2 לקצוץ את הפטריות ולהוסיף למחבת, לטגן מספר דקות.
• 3 לתבל באבקת מרק פטריות, פלפל שחור ולהוסיף את השמנת לבישול.
• 4 לערבב, להכניס את הגבינה המגורדת למחבת ולבשל עד להסמכה קלה.
• 5 לבשל את הפסטה על פי ההוראות ולסנן.
• 6 להניח את הפסטה בצלחת הגשה ולצקת מעליה את הרוטב.
• 7 בתיאבון