פסטה טריו ברוטב אלפרדו

Name: פסטה טריו ברוטב אלפרדו
Total time: 30 min
Yield: 6 מנות
Cuisine: איטלקי
Ingredients: PERFECTO - פתיתים ספירלי טריו; השף הלבן - שמנת לבישול 15% שומן; פטריות שמפיניון חתוכות; מרק פטריות ללא תוספת מונוסודיום גלוטמט; פלפל לבן; חמאת תנובה; עמק - פתיתים 9%

פסטה בשלושה צבעים ברוטב אלפרדו טעים, 304 קלוריות למנה, 158 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 25.08.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

עדיין לא דורג

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 192 גרם למנה\יחידה

פסטה ספירלי טריו - אריזת ניילון (500 גרם)
חומרי הרוטב
שמנת לבישול 15% שומן - קופסת קרטון (250 מ"ל)
פטריות שמפיניון חתוכות - קופסת שימורים (230 גרם)
אבקת מרק פטריות - כף גדושה (23 גרם)
פלפל לבן - קורט
חמאה - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)
גבינה צהובה מגורדת - 1/2 שקית - סה"כ (100 גרם)

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
עד חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 בסיר שטוח להמיס את החמאה.
2 לקצוץ את הפטריות ולהוסיף למחבת, לטגן מספר דקות.
3 לתבל באבקת מרק פטריות, פלפל שחור ולהוסיף את השמנת לבישול.
4 לערבב, להכניס את הגבינה המגורדת למחבת ולבשל עד להסמכה קלה.
5 לבשל את הפסטה על פי ההוראות ולסנן.
6 להניח את הפסטה בצלחת הגשה ולצקת מעליה את הרוטב.
7 בתיאבון

מכיל צבעי מאכל טבעיים בלבד (1)

מכיל חומרים משמרים (1)

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	304	158
חלבונים (גרם)	11.22	5.83
פחמימות (גרם)	30	16
שומנים (גרם)	15.33	7.97
מתוכם שומן רווי (גרם)	8.73	4.54
כולסטרול (מ"ג)	43.75	22.75
נתרן (מ"ג)	351.73	182.87
סיבים תזונתיים (גרם)	0.04	0.02

מים (גרם)	0.02	0.01
ויטמין B (מק"ג)	0.78	0.41
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.02	0.01
ויטמין C (מ"ג)	0.04	0.02
סידן (מ"ג)	167.11	86.88
ברזל (מ"ג)	0.02	0.01
מגנזיום (מ"ג)	6.32	3.28
זרחן (מ"ג)	0.29	0.15
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	0.12	0.06
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0