נשיקות מרנג

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 להקציף חלבונים + סוכר + מיץ לימון + תמצית וניל לקצף חזק מאוד (כרבע שעה).
• 2 לחמם תנור ל- 130-140 מעלות.
• 3 בעזרת שק זילוף לזלף צורה רצויה על תבנית אפייה מרופדת.
• 4 לאפות שעתיים עד שהנשיקה מתקשה ומתייצבת.
• 5 לשמור בכלי אטום.
• 6 בתיאבון ויום אהבה שמח