| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | נשיקות מרנג |
מצרכים למתכון
16 מנות/יחידות, 17 גרם למנה\יחידה (16 נשיקות (תלוי בגודל))
- חלבון ביצה - 4 יחידות - סה"כ (132 גרם)
- סוכר - 3/4 כוס - סה"כ (134 גרם)
- מיץ לימון - כפית (5 מ"ל)
- תמצית בטעם וניל - כפית (5 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 להקציף חלבונים + סוכר + מיץ לימון + תמצית וניל לקצף חזק מאוד (כרבע שעה).
- 2 לחמם תנור ל- 130-140 מעלות.
- 3 בעזרת שק זילוף לזלף צורה רצויה על תבנית אפייה מרופדת.
- 4 לאפות שעתיים עד שהנשיקה מתקשה ומתייצבת.
- 5 לשמור בכלי אטום.
- 6 בתיאבון ויום אהבה שמח
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 37 | 214 |
| חלבונים (גרם) | 0.9 | 5.22 |
| פחמימות (גרם) | 9 | 49 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 8.45 | 48.98 |
| שומנים (גרם) | 0.01 | 0.08 |
| נתרן (מ"ג) | 13.7 | 79.41 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0 | 0.01 |
| מים (גרם) | 7.51 | 43.54 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0 | 0.02 |
| ויטמין B (מ"ג) | 64.19 | 0.37 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.22 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.05 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.02 | 0.09 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.37 | 2.15 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.01 | 0.04 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.14 | 0.83 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0 | 0 |
| סידן (מ"ג) | 0.68 | 3.96 |
| ברזל (מ"ג) | 0.01 | 0.04 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.93 | 5.37 |
| זרחן (מ"ג) | 1.26 | 7.28 |
| אבץ (מ"ג) | 0 | 0.02 |
| אשלגן (מ"ג) | 14 | 81.18 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי