דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

60 מנות/יחידות, 24 גרם למנה\יחידה (כ- 60 אוזני המן קטנות)

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
אוזני המן טבעוניות
אוזני המן לטבעוניים
  • 1 לערבב את הקמח עם הסוכר, בנפרד לערבב סודה לשתייה ומיץ לימון ולהוסיף לקמח.
  • 2 להוסיף טחינה, שמן ורסק תפוחים, ולערבב עד לקבלת בצק רך ואחיד.
  • 3 לרדד את הבצק ולחתוך עיגולים ממנו.
  • 4 את חומרי המלית יש לערבב, לבשל במשך כ- 10 דקות ולאחר מכן לצנן.
  • 5 במרכז לשים חצי כפית מלית ולסגור לצורת אוזן המן.
  • 6 לאפות 20-25 דקות בחום של 170 מעלות.
  • 7 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.2% 26.6% 11.9% 57.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
©FoodsDictionary 2022, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב