מלבי קרם קוקוס

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מלבי מהיר וטעים (לא רק לטבעוניים)!

• 1 להרתיח את קרם הקוקוס בסיר קטן.
• 2 בזמן הזה, לערבב את הקורנפלור עם מעט מים, ולהוסיף את שאר כמות המים בזרם דק ותוך כדי ערבוב.
• 3 להוסיף את תערובת הקורנפלור אל קרם הקוקוס לאחר שרתח, לאט לאט ותוך כדי ערבוב מתמיד (לבחוש כל הזמן למשך כ- 10 דקות עד להסמכה).
• 4 להסיר מהאש ולקרר בצד כ- 5 דקות.
• 5 לצקת את תערובת המלבי לכלי הגשה אישיים, לצנן לטמפרטורת החדר ולשמור במקרר למשך לילה.
• 6 לזלף סירופ מייפל ולקשט בקוקוס ואגוזי מלך (או מה שאוהבים). מתקבל מלבי קרם קוקוס טבעוני פשוט מושלם!
• 7 בתיאבון