|
מטבח מועדף |
|
איטלקי ומסעדות פועלים. |
|
קהל יעד וסוגי מאכלים |
|
עוגות, עוגיות, קהל היעד הוא בעיקר חברים ומשפחה. |
|
הכלי הכי שימושי במטבח שלי |
|
מטחנת תבלינים שמשמשת אותי בכל דבר: לטחון שקדים, פרג, קפה, תבלינים טריים, סוכר לאבקת סוכר ועוד. |
|
מה שאני הכי אוהבת לבשל |
|
עוגות ועוגיות, תבשילי קדרה. |
|
זכרון ילדות |
|
הארוחות הומשקעות אצל סבתא שלי, בהן כל מנה הוגשה במלא תשומת הלב ובכלים יפים. סבתא היתה עובדת ימים על ארוחה משפחתית, רוקחת מתכונים ולא חוסכת כדי להשתמשת בחומרי הגלם הכי טובים. ממנה למדתי שעדיף להכין מעט מנות אבל שכולן תהיינה מובחרות. |
|
אני מאמין |
|
איש באמונתו יחיה. |
|
פרטים להתקשרות
אתר הבית: www.tapuz.co.il