גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אנשי מקצוע | » | בלוגרים | » | יהודית כהן מורחיים |
שמי יהודית כהן מורחיים, אופה ומבשלת מגיל 11, חיה ונושמת את המטבח. מתכונאית ובלוגרית אפייה ובישול. אוהבת לאפות עוגות קרם חגיגיות, עוגות שוקולד ובראוניז מענגים, עוגיות בשלל טעמים, כדורי שוקולד "ללקק את האצבעות", פחזניות, קאפקייקס ועוגות גבינה מנצחות!
קצת על עצמימבשלת אוכל אותנטי וגם אוכל מודרני - קובה סלק, גונדי ברנג'י, אורז עם גשניז וכמובן קוסקוס. הכי אוהבת להכין מטעמים ולארח! מטבח מועדףאוהבת להכין הכל מהכל... במיוחד את המטבח הפרסי. סוגי מאכלים מועדפיםהמטבח האיטלקי על כל סוגיו. שפים שאני מעריצהמכירים את התוכנית "פשוט נייג'לה"? בערוץ האוכל? אז כן אני מעריצה אותה. הכלי הכי שימושי במטבח שלימיקסר! מה שאני הכי אוהבת לבשלקובה סלק, גונדי ברנג'י, אורז עם גשניז וכמובן קוסקוס. זיכרון ילדותרצה למכולת לקנות שמנת מתוקה בצנצנת כדי להכין עוגה לשבת. אני מאמיןיושרה והגינות. |
אתר הבית: judith-mor.foodpage.co.il