דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
קניידלך של פסח עם עשבי תיבול

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 102 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להרתיח את המים והשמן בסיר. לאחר הרתיחה להסיר מהאש ולהוסיף מיד את קמח המצה עם אבקת האפייה, לערבב היטב ולהוסיף את הביצים, התבלינים, הבצל, הפטרוזיליה והשמיר.
  • 2 להשהות את התערובת מעט בצד כרבע שעה.
  • 3 בינתיים להרתיח בסיר מים עם אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום (או מלח).
  • 4 ליצור מהתערובת עיגולי קניידלך (מהכמות יוצאים כ- 30 כדורים).
  • 5 לבשל במים הרותחים כ- 8-10 דקות.
  • 6 לסנן ולהגיש - בתיאבון חיוך

הערך התזונתי כולל אך ורק את כדורי הקניידלך. אפשר להגיש במרק, כתוספת לצלי או כל תבשיל אחר.

עוד הצעות למתכונים

מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)206203
חלבונים (גרם)5.6 5.51
פחמימות (גרם)1919
מתוכן סוכרים (גרם)0.23 0.22
שומנים (גרם)11.68 11.49
מתוכם שומן רווי (גרם)1.31 1.29
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)84.32 82.94
נתרן (מ"ג)377.54371.35
סיבים תזונתיים (גרם)0.14 0.14
מים (גרם)61.7560.74
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)45.5944.84
ויטמין B (מ"ג)0.60.59
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.110.11
ויטמין B3 (מ"ג)0.060.06
ויטמין B5 (מ"ג)0.360.35
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.6114.37
ויטמין B12 (מק"ג)0.20.2
ויטמין C (מ"ג)2.572.52
ויטמין D (מק"ג)0.460.46
ויטמין E (מ"ג)0.250.24
ויטמין K (מק"ג)14.0213.79
סידן (מ"ג)19.719.37
ברזל (מ"ג)0.60.59
מגנזיום (מ"ג)54.92
זרחן (מ"ג)47.6346.85
אבץ (מ"ג)0.330.32
אשלגן (מ"ג)53.8352.95
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.440.43
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.360.35
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.850.83
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.790.78

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 32.2% 15.4% 52%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.