שמיר
שמיר הוא תבלין בעל טעם עשיר ודומיננטי. המטבח הפרסי עושה בו שימוש רב ומוסיף אותו למגוון מאכלי אורז ומרקים. מומלץ לעשות בו שימוש רב ככל האפשר כיוון שהוא בריא מאוד, כמו כן עשבי התיבול הירוקים. אנחנו ממליצים על מתכון לאורז עם שמיר ופול גדול - פשוט מעדן. אתם מוזמנים להינות ממגוון מתכונים עם שמיר.