צזיקי יווני ביתי

צזיקי ביתי מהמטבח היווני לצד טורטיות שום מפנקות שאתם חייבים לנסות, 155 קלוריות למנה, 168 קלוריות ל-100 גרם

גלי סיל טבשי גלי סיל טבשי, בלוגרית אוכל וחובבת מתכונים קלים, 30.07.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מטבל צזיקי הכי טעים שיש

6 מנות/יחידות, 92 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 חותכים את המלפפון לקוביות קטנות ככל האפשר.
2 מערבבים בקערה את היוגורט היווני, קוביות המלפפון, השום, מיץ הלימון והשמיר, מתבלים במלח ופלפל שחור, מערבבים, מכסים ומכניסים למקרר לכחצי שעה לפחות כדי שהטעמים יתמזגו.
3 על גבי מגש עם נייר אפייה מפזרים את משולשי הטורטיות.
4 בקערה קטנה מערבבים את שמן הזית, השום הכתוש והמלח, ומורחים על כל טורטייה.
5 אופים את הטורטיות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 10 דקות או עד שהטורטיות מעט זהובות וקריספיות.
6 מגישים ממרח צזיקי יווני מושלם לצד הטורטיות הקריספיות ונהנים מכל ביס.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	155	168
חלבונים (גרם)	4.01	4.35
פחמימות (גרם)	16	18
מתוכן סוכרים (גרם)	2.97	3.23
שומנים (גרם)	8.26	8.97
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.79	3.02
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.03	0.03
כולסטרול (מ"ג)	8.17	8.86
נתרן (מ"ג)	542.2	588.28
סיבים תזונתיים (גרם)	0.21	0.23

מים (גרם)	19.36	21.01
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	6.6	7.16
ויטמין B (מ"ג)	0.22	0.24
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.07	0.07
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.08
ויטמין B6 (מ"ג)	0.05	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3.65	3.96
ויטמין C (מ"ג)	3.16	3.42
ויטמין E (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין K (מק"ג)	2.82	3.06
סידן (מ"ג)	79.78	86.56
ברזל (מ"ג)	0.23	0.25
מגנזיום (מ"ג)	4	4.34
זרחן (מ"ג)	10.4	11.28
אבץ (מ"ג)	0.09	0.1
אשלגן (מ"ג)	50.62	54.92
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0.02