פילה סלמון בלימון וצ`ילי בטאבון

פילה סלמון צלוי בטאבון במרינדת לימון, צ`ילי ודבש - תגישו לצד צ`יפס או פירה ויש לכם ארוחה מושלמת, 577 קלוריות למנה, 225 קלוריות ל-100 גרם

גיא צורף גיא צורף, מנהל אתר FoodsDictionary, 28.10.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

אל תפספסו את הסלמון הזה

3 מנות/יחידות, 257 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לערבב היטב את כל מרכיבי הרוטב ולמרוח על נתחי פילה הסלמון. מומלץ להשרות במקרר למשך כחצי שעה לפחות (אך לא חובה אם ממהרים).
2 לפזר מעל את המלח הגס לפי הטעם (אפשר גם לאחר הצלייה).
3 לחמם מראש את הטאבון לחום של 280 מעלות לפחות ולצלות עד לדרגת הצלייה הרצויה.
4 להגיש מיד ובתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מומלץ להגיש לצד פירה, צ`יפס או ירקות מוקפצים.

ציוד נדרש: טאבון (אפשר גם בתנור כמובן).

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	577	225
חלבונים (גרם)	44.26	17.25
פחמימות (גרם)	17	7
מתוכן סוכרים (גרם)	5.69	2.22
שומנים (גרם)	35.47	13.82
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.65	2.59
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.06	0.02
כולסטרול (מ"ג)	126	49.09
נתרן (מ"ג)	1,093	425.69
סיבים תזונתיים (גרם)	0.08	0.03

מים (גרם)	140.87	54.88
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.03	0.01
ויטמין B (מ"ג)	21.41	8.34
ויטמין B1 (מ"ג)	0.68	0.27
ויטמין B2 (מ"ג)	0.27	0.11
ויטמין B3 (מ"ג)	16.11	6.28
ויטמין B5 (מ"ג)	2.97	1.16
ויטמין B6 (מ"ג)	1.3	0.51
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	70.08	27.3
ויטמין B12 (מק"ג)	5.6	2.18
ויטמין C (מ"ג)	11.32	4.41
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.01
ויטמין K (מק"ג)	0.27	0.11
סידן (מ"ג)	35.22	13.72
ברזל (מ"ג)	0.81	0.32
מגנזיום (מ"ג)	61.7	24.04
זרחן (מ"ג)	505.31	196.87
אבץ (מ"ג)	1.08	0.42
אשלגן (מ"ג)	792.28	308.68
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	8.86	3.45
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.23	0.09
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.34	0.52
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	8.87	3.46
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	4.1	1.6