גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 230 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Coarse Salt.
בייגלה בטעמים - שמיניות בייגלה בתיבול חמאה, עשבי תיבול מיובשים, זעתר, שום ופרמזן
הברוסקטות הכי טעימות שתכינו - מנה שאני מכינה כבר המון שנים שתמיד גורפת אחריה מחמאות ומתחסלת מהר
המנה הזאת היא חגיגה משוגעת לעיניים, הירוק של הברוקולי עם הסגלגל של הסלק ביחד עם החומוס - כמה יופי, כמה! והקטע בה שהיא סופר קלה להכנה ומשדרגת את שולחן האירוח ברמות. אז קבלו - ברוקולי בתנור על מצע של...
שיפודי טופו במרינדה אסיאתית טעימה ופיקנטית של רוטב סויה, טריאקי, צ'ילי מתוק וסרירצ'ה
תפוחי אדמה אפויים בתנור בתיבול זעתר ושמן זית - תוספת טעימה וקלה להכנה לכל ארוחה
קונפי נדיר עם עשבי תיבול טריים שקטפתי מהגינה (עדנית במרפסת), עם שמן זית וזיגוג של בלסמי מצומצם - מושלם על ברוסקטות, פיצות ותכלס לשדרוג כל ארוחה ביום
ארוחה טעימה ומזינה לכל המשפחה של פילה סלמון וכרובית שלמה צלויים בתנור ברוטב ממכר
רוקי רואד מהמטבח האמריקאי - חטיף שוקולד ללא אפייה עם מרשמלו, עוגיות, תפוצ'יפס, בייגלה וכל תוספת מתוקה ו/או מלוחה אחרת שאוהבים
סלט פלפלים חריפים, שלמים וקלויים - צלחת יפהפייה לעיניים וחובה בכל שולחן של אוהבי החריף
אחד הממרחים שנמצאים קבוע אצלי במקרר - סחוג חריף שהולך עם הכל ומשדרג כל ביס
סשימי פילה סלמון ברוטב תפוזים ולימון עם בצל סגול, כוסברה ופלפל אדום חריף - קבלו מנה קלילה, מרעננת, מלאה בחלבון והולכת מושלם עם קרקרים או צנימים בצד
מיני תפוחי אדמה בתנור קראנצ'ים במיוחד בתיבול שמן זית, פפריקה, שום ועשבי תיבול - תוספת קלילה, מהירה וטעימה לכל ארוחה
נשנושי סניקרס טעימים ממרכיבים איכותיים כמו חמאת בוטנים טבעית, מייפל טבעי, שוקולד מריר ומלח גס שמתאימים גם לצליאקים (ללא גלוטן)
הנישנוש הדיאטטי הכי טעים שיש - סטייק כרוב צלוי בתנור, טעים וקראנצ'י בטירוף
שניצל קטוגני מפילה עוף בבלילת ביצים ובציפוי קמח שקדים וקמח קוקוס
סטייק סינטה עסיסי בתיבול מלח גס ופלפל שחור גרוס בלבד צלוי על המנגל הביתי
לפניכם מגוון מתכונים המכילים מלח גס. לעיתים קרובות, מפזרים מלח גס מסביב לתבנית האפייה וכך המאכל סופג את המליחות. מלח גס הוא גבישי לעומת מלח שולחן, וכשמוסיפים ממנו בדרך כלל עושים שימוש מועט.