גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 133 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Coarse Salt.
מתכון מושלם לעוגיות שוקולד צ'יפס שתמיד מצליחות, קלות להכנה ומלאות בשוקולד צ'יפס מפנק במיוחד
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
לביבות כרובית ובטטה אפויות או מטוגנות במיוחד לטבעוניים וגם לצליאקים (ללא גלוטן)
לימונים כבושים בסגנון ביתי שניתן גם לטחון לממרח - תמיד טוב שיש במקרר בבית!
תוספת טעימה, קלה ומהירה להכנה של שעועית ירוקה עדינה ושלמה המוקפצת עם שמן זית, בוטנים, שומשום ומלח גס
פוקצ'ת בועות פריכה מבצק שמרים נפלא שאתם חייבים לאמץ - קצת מלח גס ושמן זית מעל ואתם מסודרים
כרובית שלמה אפויה בתנור בציפוי תערובת מיונז, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם מוזהבים וגבינת פרמזן - מעדן אמיתי שיכול להתאים כתוספת לארוחה או סתם לנשנוש טעים
תבשיל כוסמת טעים ובריא בתוספת אטריות דקות, פטריות, גזר ושעועית ירוקה
פסטה ברוטב ורוד של סלק ושמנת מתוקה שאתם חייבים לאמץ - כל כך קל להכנה וכל כך טעים!
אין כמו להתענג על בצל מקורמל סתם כך כתוספת לארוחה או כחלק מאנטיפסטי. כאן תלמדו איך להכין בצל מקורמל בתנור או בצל מקורמל במחבת (הבחירה בידכם, שתי התוצאות נפלאות). תוכלו להכין אותו גם כתוספת למנות...
סלט בוראטה קל להכנה וטעים להפליא עם עלי רוקט, עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, עגבניות מיובשות וגבינת בוראטה איטלקית מושלמת שהיא למעשה כדור גבינת מוצרלה ממולא בשמנת מתוקה שנוזלת על כל מרכיבי הסלט...
סלט בוראטה איטלקי מושלם עם עגבניות שרי, בזיליקום, ארטישוק, זיתי קלמטה, פסטו וגבינת בוראטה איטלקית מושלמת ומפנקת במיוחד שמעניקה טעם חמאתי ייחודי - זה סלט איטלקי שבכל מקום מגישים אותו קצת אחרת וזו...
קרואסון מתוק-מלוח מושלם עם מעטפת שום כתוש בשמן זית, פטרוזיליה ומלח גס - את המאפים הכי טעימים שתכינו, באחריות!
לחמניות פרעצל של שנות ה- 90 מבצק שמרים נפלא שיפיץ ריח אפייה משכר בכל הבית - זו לחמניית פרעצל שאתם חייבים (אבל חייבים) לנסות!
סלט אטריות אורז מפנק במיוחד עם אדממה, כרוב סגול, תפוח עץ ירוק, כוסברה ואגוזי קשיו קלויים - אחד הסלטים האסיאתיים המפנקים ביותר שטעים מאוד ואפילו יותר ביום למחרת
פוקצ'ה מקורית ומושלמת מבצק שמרים נהדר ובמילוי פירה תפוחי אדמה וגבינה צהובה מגורדת - מנת פוקצ'ה טעימה שמשתלבת נפלא עם סלט הירקות בצד
לפניכם מגוון מתכונים המכילים מלח גס. לעיתים קרובות, מפזרים מלח גס מסביב לתבנית האפייה וכך המאכל סופג את המליחות. מלח גס הוא גבישי לעומת מלח שולחן, וכשמוסיפים ממנו בדרך כלל עושים שימוש מועט.