גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אנשי מקצוע | » | בלוגרים | » | רות טרכטמן |
נרשמתי לעמותת הצליאק וקיבלתי המון תמיכה טלפונית .רכשתי דרכם חוברת אפיה והנסיונות התחילו. כתבתי מתכונים ללא גלוטן בעיתון מקומי, ולפני כמה חודשים פתחתי בלוג שכולו אפייה ללא גלוטן. שיא ההישגים מבחינתי, שבני הגדול אמר: "זה כמו שהיית עושה פעם". הפעם, כמובן, הוא טרום הצליאק. חשוב לי לציין שבהרבה מקרים בקשת הבדיקה מגיעה מהמטופלים ולא מהרופאים. חשוב להיות ערניים ובמידה ויש חשש,גם אם אין צליאקים במשפחה עדיף לבדוק- האיבחון פשוט בבדיקת דם רגילה. עדיף לבדוק ולמצוא שהכל בסדר, מאשר לסבול מתחלואים שונים עקב חוסר איבחון. אין לי מטבח מועדף, אופה ומבשלת מה שטעים. אני מאוד אוהבת להמיר מתכונים רגילים מהמשפחה שלי ומספרים ישנים. |
טלפונים:
שמי רותי ואני אמא לארבעה ילדים אשר לשלושה מהם יש צליאק. לכשנודע לנו על הצליאק, אחרי ההלם הראשוני, החלטתי שאצלי בבית הילדים ירגישו כמו כולם עד כמה שניתן. החלטה זו התחזקה לאחר שראיתי את המחירים הגבוהים של המוצרים הקנויים,... אל ממטבחה של רותי »