עוגת בישקוטים עם קרם אייס קפה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגת קרם קפה מרעננת לקיץ

• 1 מקציפים את השמנת מתוקה עם אינסטנט הפודינג ומוסיפים את החלב בהדרגה כדי לקבל את המרקם הרצוי (הקרם צריך להיות חזק ויציב).
• 2 לבחוש היטב בקערה את המים הרותחים עם נס הקפה, לטבול כל בישקוט בקפה ולסדר בתבנית פיירקס מרובעת שכבה של בישקוטים.
• 3 למרוח מעל הבישקוטים בתבנית מחצית מקרם האייס קפה, שוב שכבה של בישקוטים, מעל למרוח שוב את הקרם וליישר לשכבה חלקה.
• 4 לקשט סירופ המייפל או ברוטב השוקולד, לכסות בניילון נצמד ולשמור בהקפאה עד להגשה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית פיירקס מרובעת.

שיטת ההכנה כוללת גם הקצפה. זמן ההכנה כולל גם את זמן הקפאת העוגה.