עוגת נוגט, חמאת בוטנים ושוקולד טבעונית

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגה טבעונית לסילבסטר

• 1 הכנת הבסיס הקראנצ`י: לפורר לתוך קערה את הקורנפלקס ולהוסיף את הממרחים. להמיס בסיר קטן או במיקרוגל את השוקולד המריר עם שמן הקוקוס, לשפוך לקערה עם הקורנפלקס ולערבב. לשטח את התערובת בתחתית התבנית ולהכניס למקפיא ל- 30 דקות לפחות.
• 2 הכנת הקרם: להקציף במיקסר את כל המצרכים. לאחר שהבסיס קפא למרוח מעליו את הקרם (רצוי להשתמש עם שקף לעוגה) ולהכניס למקפיא בחזרה ל- 3 שעות לפחות.
• 3 הכנת הציפוי: להמיס על הגז את השוקולד והשמנת. לאחר שהקרם התייצב שופכים עליו את הציפוי ומקשטים בעדשי/פניני שוקולד. מומלץ לשמור בהקפאה.
• 4 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ.

הערך התזונתי לא כולל את עדשי/פניני השוקולד. זמן ההכנה כולל את זמני ההקפאה. במקום ממרח הנוגט הנ"ל ניתן להשתמש בממרח אגוזים פרלינוטה.