קנדידה: זה לא כל כך Kind

קנדידה גורמת לאי נוחות באזור הבטן

סוגים של קנדידה

הפטרייה המדוברת נקראת קנדידה. קנדידה זו משפחה גדולה של פטריות שמר המונה מאות מינים, מהם 20 מינים שעלולים לגרום לזיהום בבני אדם. בדרך כלל, נוטים לעסוק בארבעה מינים עיקריים של פטריות קנדידה:

• אלביקנס וטרופיקליס: מרבית הטיפולים המוצעים גם ברפואה הקונבנציונלית וגם ברפואה הטבעית יכולים להן.
• גלברטה: זן עמיד במיוחד.
• קרוסיי: מינים אלה עמידים בפני הטיפול הרפואי המקובל בפלוקוזנול.

רוב האנשים שמטופלים על רקע זיהומי קנדידה לוקים בזיהומים של קנדידה אלביקנס.

כיצד אנחנו "מותקפים" על ידי קנדידה

פטריות ממשפחה זו נמצאות דרך קבע בכמות קטנה במערכת העיכול שלנו, אך כאשר מערכת העיכול בריאה, קרי, החיפוי שעל דפנות המעי שלם, סיבים תזונתיים מחפים את דפנות המעיים ומושבות של חיידקים פרוביוטיים הקרויים החיידקים הידידותיים מושרשות היטב במצע הסיבים, אזי תהיה יכולתה של הפטרייה להשתלט ולהתרבות קטנה. לעומת זאת, תזונה עשירה בפחמימות פשוטות אשר מזינות ומחזקות את הפטרייה, נטילה של תרופות אנטיביוטיות שפוגעות באוכלוסיית החיידקים הידידותיים, תזונה מתועשת ועשירה בחומרים כימיים, חומרי הדברה, צבעי מאכל ודומיהם - מחלישה את אוכלוסיית החיידקים הידידותיים ובכך מאפשרת לפטרייה להתרבות על חשבונם ולתפוס את מקומם על קרקע המזון הצמודה לדפנות המעיים. מה שמתרחש במערכת העיכול שלנו הוא בעצם מלחמתם של "הטובים" ב"רעים", אורח החיים שלנו הוא שמכתיב ידם של מי תהיה על העליונה.

ירידה בכמות החיידקים הידידותיים גורמת לירידה ביכולת החיסונית של הגוף, וירידה בייצור העצמי של ויטמינים מקבוצת B אותם מייצרים חיידקי המעיים הידידותיים. ירידה זו אף מאפשרת התרבות של גורמים טפיליים כמו פטריות השמר, פגיעה של פטריות בדופן המעי, דבר שעלול לאפשר לחלקי מזון שלא עברו תהליך עיכול מלא ולרעלים שמפרישה הפטרייה ולרעלנים נוספים לחדור אל זרם הדם ולגרום למחלות, דלקות, אלרגיות ושאר תסמינים שהזכרנו.

איך מאבחנים קנדידה?

השלב הראשון הוא כמובן ההתייחסות. להפסיק להתעלם מהסימנים שהגוף שולח, לשים לב לעייפות המוגברת, תחושת אי נוחות, כאבים וכדומה. במידה וניתן לקשור את התסמינים השונים עם הפרעות בתפקוד מערכת העיכול כמו כובד, כמות גזים מוגברת, שיבושים ביציאות כמו עצירות, שלשולים, כאבי בטן לא מוסברים, בחילות ובעיקר תאווה לפחמימות פשוטות ולמתוקים, יתכן שהתופעות אכן נובעות מזיהום של פטריית הקנדידה. אם לאורך השנים צרכתם כמויות גדולות של אנטיביוטיקה או טיפול הורמונלי כלשהו כולל טיפול בסטרואידים, גלולות למניעת הריון או טיפול הורמונלי חלופי - הסבירות גבוהה עוד יותר. אבחון קנדידה ניתן לעשות בקלות ובמהירות בבדיקה אירידיולוגית - הסתכלות באיריס העין. נהגתי לבצע במרפאתי בדיקת דם פשוטה לזיהוי נוגדנים לקנדידה וקיימות מעבדות שמבצעות בדיקת צואה לאבחונה הוודאי, אך באמצעות בדיקה ביתית פשוטה יכול כל אחד מאתנו לקבל תזובה ברמת וודאות גבוהה וללא עלויות מיותרות...

בדיקת תבחין מים

לפני השינה מציבים ליד המיטה כוס זכוכית שקופה עם מים. לפני שיוצאים מן המיטה בבוקר יורקים אל תוך הכוס , ממתינים 15 דקות ובודקים. כאשר אין בחלל הפה ומכאן גם במערכת העיכול, מושבות של פטרייה יהיו המים צלולים לחלוטין, להוציא אולי בועות רוק שצפות למעלה. זיהום של מושבות יראה כמו "סיבים" לבנבנים במים דמויי אדים, או טיפות לבנות שצפות בחלל הכוס, או משקעים לבנים או עכירות. יש לחזור ולהתבונן במים לאחר 30 דקות ו- 45 דקות. במידה ולאחר 45 דקות המים עדיין נראים צלולים הרי שסביר מאוד להניח, אינכם סובלים מזיהום פטרייתי כזה. מים עכורים מחייבים אתכם להתחיל לטפל בעצמכם, בסיוע מטפל מוסמך או אם ניחנתם במשמעת עצמית ורצון ללמוד, בעצמכם.

לקריאה נוספת:
קנדידה: כל מה שצריך לדעת
אולקוס: למה זה קורה ומהי התזונה המתאימה?
אירידולוגיה: אבחון בקשתית העין

תזונה לטיפול בזיהום קנדידה

כדי להתגבר על זיהום הקנדידה יש לעבור לצריכה של:

• דגנים מלאים בלבד, ומכאן להעדיף לחם שיפון או כוסמין מלא בהתפחת שאור (כלומר ללא שמרים), אורז מלא, גריסים מלאים ודומיהם.
• שילובים של דגנים מלאים או קינואה יחד עם קטניות כמו שעועית מש, גרגרי חומוס, פול יבש או ירוק, שעועית למיניה ובמיוחד שעועית אזוקי שמסייעת לסלק עודפי לחות ממערכת העיכול.
• שקדים, אגוזים לא קלויים, טחינה מלאה, ממרחי שקדים ואגוזים שונים ללא סוכר.
• כל הירקות, פרט לירקות עמילניים כמו תפוחי אדמה. כדאי להעשיר את התזונה בירקות כתומים ובעיקר גזר, דלעת ודלורית. הצבען הכתום, בטא קארוטן, מסייע לחידוש ושיקום רירית מערכת העיכול.
• כל סוגי הנבטים וירקות התבלין. מומלץ מאוד להרבות בשתיית מיצי ירקות ירוקים יחד עם מיץ גזר וסלק, טריים ואורגניים.
• דגים: סלמון, סול, בקלה, קוד, הליבוט, דניס, אמנון, פורל, לברק.
• עוף (רצוי אורגני כדי להימנע מהאנטיביוטיקה שמצויה בעופות בדרך כלל), הודו, בקר.
• שמנים צמחיים מכבישה קרה כמו שמן זית, שמן פשתן, שמן צ'יה ואחרים.
• יוגורט שמועשר בחיידקים טובים "ביו" (אני מעדיפה יוגורט עזים או כבשים), גבינת לאבנה וחמאה מחלב עזים.
• חמוצים במלח בלבד.
• הפירות המתאימים הינם בעלי אינדקס גליקמי נמוך: תפוח עץ, אגס, פומלית, פומלה, אשכולית ובעיקר לימון.
• משקאות: מים שאפשר לשפר את טעמם עם תוספת של לימון ונענע, ניתן להמתיק בממתיק סטיביה טהור או בעלי סטיביה. חליטות: קמומיל שמרגיע את מערכת העיכול ובכלל, שומר עליה ומוריד את תופעת הגזים, ג'ינג'ר שתומך בתהליך העיכול, תה ירוק, לימונית, זוטא ושיבא המחזקים חיסונית והשיבא גם יעיל בקטילת טפילים וגורמים אחרים.
• יש להימנע לחלוטין מכל המזונות שמכילים סוכר, תוספים מלאכותיים, פחמימות מלוטשות (קמח לבן, אורז לבן), מזון מעובד כמו ממתקים גם אם מומתקים בממתיקים מלאכותיים, מנות חלבוניות מעובדות (שניצלים מוכנים, שניצל ירקות וכדומה), רטבים מוכנים, חומצים למיניהם, שימורים, נקניקיות ונקניקים, פיצוחים קלויים, משקאות מוגזים עם או ללא סוכר, רוב תוצרת החלב ואלכוהול לסוגיו.
• בעבר נהוג היה להמליץ להימנע מצריכה של פטריות מאכל, כיום אנחנו מודעים היטב להבדל שבין פטריות טפיליות דוגמת פטריות השמר ובין פטריות מאכל שתומכות ומחזקות את מערכת החיסון ואף מסייעות לגוף להתגבר על זיהומים וטפילים שונים. יתרה מכך, אנחנו אף נעזרים בפורמולות של פטריות כדי להירפא אפילו מזיהומים כאלה. לכן, ניתן בהחלט לצרוך פטריות כגון שיטאקה, פורטבלה ושמפיניון.

תכשירים נגד הפטרייה

הטיפול בפטריית הקנדידה מיועד למנוע מהפטרייה את המזון שהיא כל כך אוהבת ובמקביל להיעזר בצמחי מרפא שקוטלים אותה. ניתן וחיוני להיעזר בפורמולות צמחיות שמצויות על המדפים כדי לחסל את מושבות הפטרייה. במקביל, חשוב ביותר להעשיר את אוכלוסיית המעיים הידידותית ולשם כך בנוסף לצריכתם של מוצרי חלב מותססים ומועשרים בחיידקים ידידותיים (יוגורט) ומחמצים ביתיים שגם בתהליך התססתם מתרבים חיידקי התסיסה הידידותיים, כדאי מאוד לצרוך במינונים גבוהים חיידקים כאלה. על המדפים מצויים מוצרים פרוביוטיים רבים. המוצרים היעילים הם אלה שבנוסף לפורמולת חיידקים עשירה ובכמות גדולה הם מכילים גם את הסיבים שמאפשרים לחיידקים להשתרש ולהתיישב מחדש על דפנות המעיים. תוספת הסיבים קרויה פרביוטיקה והיא כוללת מיני סיבים שונים דוגמת FOS FRUCTO OLIGO SACHARRIDES או ארבינוגלאקטן.

תקופת ההחלמה מזיהומים של פטריית שמר אורכת בין 3 ל- 6 חודשים בדרך כלל. גם אם התסמינים נעלמים לאחר תקופה קצרה יותר כדאי מאוד להמשיך בטיפול. טבעם של זיהומים כאלה שהם נחלשים, אך אם לא חוסלו לחלוטין הם ישובו ויתעצמו. ליווי מקצועי יקל עליכם להתמודד ולהתמיד.

הכותבת היא ד"ר עמרית בן-סירה, נטורופתית ומטפלת ברפואה טבעית משולבת. אל האתר של עמרית: www.dromrit.co.il