פולי הסויה נחשבים לקטניות מאוד בריאות ומכילים כמות קטנה יחסית של פחמימות ולכן הם קלים יותר לעיכול מאשר שאר הקטניות.
כמו כן, ערכיהם התזונתיים של פולי הסויה גבוהים, הם עשירים בויטמינים ומינרלים ומסייעים בהורדת רמת הכולסטרול בדם.
בנוסף, חלבון הסויה מסייע בהורדת לחץ הדם ומשמש כתוסף חלבון לספורטאים.
|
|
חפש מוצרים ומאכלים שמכילים סויה.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.