גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 29 מתכונים, שם באנגלית: Sweet Meat Recipes.
קציצות בקר צלויות ברוטב טריאקי עם שום וג'ינג'ר - עסיסיות מאוד, טעימות ופיקנטיות שמתאימות לעל האש של יום העצמאות
פסטרמה ביתית מצלי כתף בקר צלוי בתנור, מושרה ברוטב סויה ומצופה בדבש, סילאן וגרגירי חרדל
ארוחת צהריים פשוט מושלמת - רצועות בשר סינטה מוקפצות עם שעועית ירוקה עדינה, רוטב טריאקי, שום, ג'ינג'ר ושומשום
פרגית ממולאת חגיגית עם בשר בקר טחון ברוטב תפוזים, ג'ינג'ר, רכז רימונים וצ'ילי מתוק - מנה שמתאימה מאוד לאירוח בחגים
כנאפה מאטריות קדאיף במילוי בשר בקר טחון עם סירופ בטעם תפוזים וציפוי של פיסטוקים קצוצים
צלי כתף בקר צלוי בתנור עם ירקות שורש ברוטב סויה, סילאן ובירה ובתיבול חרדל, עלי דפנה ופלפל אנגלי
סטייק פילה בקר עם פטריות שיטאקי, אפונת שלג וסילאן
רצועות בשר אנטריקוט מוקפצות עם ירקות ברוטב סויה וטריאקי
בשר סינטה מוקפץ ברוטב סויה וטריאקי בתוספת פלפלים אדומים, פטריות ובצל
שקדי עגל בשיפודי יקיטורי עם סלק אדום ורוטב של סילאן וצ'ילי חמוץ מתוק - באדיבות השף מאיר רוזנברג, מלון רימונים גלי כנרת, לכבוד חג ראש השנה.
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
כדורי בשר מבושלים ברוטב מתקתק