עוגיות שקדים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות טעימות לפסח ולכל ימות השנה

• 1 לטרוף בעזרת מזלג את שני החלבונים.
• 2 להוסיף את אבקת הסוכר וסוכר הוניל, ולהמשיך לטרוף.
• 3 להוסיף את פרוסות השקדים ולערבב בעדינות.
• 4 להניח נייר אפייה על תבנית אפייה גדולה של התנור (אין צורך לשמן).
• 5 לקחת כף מתערובת השקדים ולשים בתבנית במרווחים כדי שהעוגיות לא תידבקנה.
• 6 לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 10 דקות. לשים לב לא לשרוף את העוגיות כי הן נאפות מהר.
• 7 להוציא מהתנור ולחכות עד להתקררות ואז לשחרר מהתבנית.
• 8 בתיאבון