עוגיות שקדים

עוגיות מתוקות ונפלאות עם הקפה משקדים פרוסים - מתאימות מאוד גם לפסח, 97 קלוריות למנה, 469 קלוריות ל-100 גרם

רוחלה רוחלה, בלוגרית אוכל, 19.10.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.4

5 הצבעות

מתכון וידאו

24 מנות/יחידות, 21 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 לטרוף בעזרת מזלג את שני החלבונים.
2 להוסיף את אבקת הסוכר וסוכר הוניל, ולהמשיך לטרוף.
3 להוסיף את פרוסות השקדים ולערבב בעדינות.
4 להניח נייר אפייה על תבנית אפייה גדולה של התנור (אין צורך לשמן).
5 לקחת כף מתערובת השקדים ולשים בתבנית במרווחים כדי שהעוגיות לא תידבקנה.
6 לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 10 דקות. לשים לב לא לשרוף את העוגיות כי הן נאפות מהר.
7 להוציא מהתנור ולחכות עד להתקררות ואז לשחרר מהתבנית.
8 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להכפיל את כמות המצרכים במידה ורוצים מספר עוגיות כפול.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	97	469
חלבונים (גרם)	3.03	14.73
פחמימות (גרם)	7	33
מתוכן סוכרים (גרם)	4.1	19.94
שומנים (גרם)	6.4	31.08
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.55	2.68
נתרן (מ"ג)	6.6	32.07
סיבים תזונתיים (גרם)	1.55	7.53

מים (גרם)	3.08	14.95
ויטמין B (מ"ג)	26.94	0.13
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.14	0.68
ויטמין B12 (מק"ג)	0	0.02
סידן (מ"ג)	0.29	1.39
ברזל (מ"ג)	0	0.02
מגנזיום (מ"ג)	0.39	1.87
זרחן (מ"ג)	0.53	2.55
אבץ (מ"ג)	0	0.01
אשלגן (מ"ג)	5.79	28.12
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0.01