χωδ αΰιξεο - δωβϊ ξθψδ χμδ ιεϊψ
χωδ αΰιξεο - δωβϊ ξθψδ χμδ ιεϊψ

ιω δαγμιν αιο ρεβι δτςιμειεϊ δωεπεϊ

αδϊιιηρ μτςιμεϊ δβετπιϊ, πφιιο, ωιωπν δαγμιν βγεμιν αρεβ δτςιμεϊ δβετπιϊ δπαηψ. μΰ λμ τςιμεϊ βετπιϊ ϊεψξϊ αξιγδ ζδδ μδωβϊ δξθψδ ωμ ιψιγδ αξωχμ, δτηϊϊ ΰηεζ δωεξο εαλμμ - ξψΰδ ΰρϊθι. μγεβξδ, πιϊο μδαιΰ τςιμεϊ βετπιϊ λξε ωηιιδ μςεξϊ ψιφδ. δψι ωϊιδο ξιεςγεϊ μωιτεψ διλεμϊ δΰιψεαιϊ εξϊαθΰεϊ αςμιιδ αχφα δμα, ΰκ δδαγμιν αο ωϊι δτςιμειεϊ ψαιν, μψαεϊ ξιγϊ δτςμδ ωμ ξςψλεϊ ωμγ-ωψιψ αςϊ δξΰξυ, δϊπβγεϊ μλεη δξωιλδ ςμ αριρ χαες εαΰετο ξωξςεϊι αψιφδ μςεξϊ δωηιιδ (αδ δδϊπβγεϊ μλεη δξωιλδ λξςθ εμΰ αΰδ μιγι αιθει). μλο, βν ωξαφςιν ρεβι τςιμειεϊ βετπιεϊ ωεπεϊ ωξτςιμεϊ ΰϊ ΰεϊδ ξςψλϊ βετπιϊ, δδαγμιν ςγιιο βγεμιν. αωμ λκ, ηωεα μαηεψ ΰϊ δτςιμεϊ δβετπιϊ δξϊΰιξδ μΰγν αχεψμφιδ μξθψϊ δΰιξεο, ξφα αψιΰεϊι, ξρτψ δτςξιν αωαες ωξϊΰξο εςεγ.

δδαγμιν αιο δτηϊϊ ξωχμ δβεσ μδτηϊϊ ΰηεζ δωεξο

ηωεα μδαγιμ αιο δτηϊϊ ξωχμ δβεσ μςεξϊ δτηϊϊ ΰηεζ δωεξο. ξγεαψ ςμ δαγμ ξδεϊι. δψι πιϊο μδτηιϊ ξξωχμ δβεσ, ΰκ ΰηεζ δωεξο γεεχΰ μΰ ιτηϊ, ΰεμι ΰτιμε μδιτκ - ιςμδ. ζΰϊ ξλιεεο ωιψιγδ μΰ ξεωλμϊ αξωχμ λψελδ μΰ ΰηϊ αιψιγδ βν αξρϊ δωψιψ, εμλκ δωμλεϊ ςμ ιψιγδ αηιμεσ δηεξψιν, δψςδ ΰρϊθιϊ βετπιϊ εςεγ. δΰν ΰιξεπιν χμιν ξρτιχ ΰτχθιαιιν μδωβϊ δξθψδ? ϊμει. δψι ΰιξεπιν χμιν ξγι ξΰετιιπιν αδεφΰδ χμεψιϊ πξελδ, ϊδμιλι δαπιιδ ξηγω ΰηψιδν (ϊδμιλι τιφει διρσ) ζπιηιν εδδωτςδ αΰετο λμμι ςμ δΰρϊθιχδ δβετπιϊ αδϊΰξδ, βν μΰ λδ ξωξςεϊιϊ. μλο, ηωεα μωχεμ διθα ΰιμε ΰιξεπιν ξαφςιν, αΰιζε ςφιξεϊ εξωϊπιν περτιν. πφιιο βν ωΰιξεπιν αγψβϊ χεωι χμδ ςωειιν μδιςψκ ζξο ξξεωκ μςεξϊ δΰιξεπιν ωδιπν αψξδ αιπεπιϊ ςγ βαεδδ. ΰι μλκ, αδημθ πιϊο μχφψ ΰϊ ζξο δΰιξεο αΰετο ξδεϊι αξιγδ εξαφςιν ΰιξεπιν ΰιλεϊιιν, αξρβψϊ ϊελπιϊ ΰιξεο ξρεγψϊ.

μχψιΰδ περτϊ:
ψιφδ ξξψτχϊ: δΰν διΰ χιιξϊ?
τεχπφιεϊ πιδεμιεϊ εΰρθψθβιεϊ αςεμν δρτεψθ
ξγες πιφηεο χωδ ξωξςεϊι ιεϊψ ξπιφηεο χμ?
δφθψτεϊ μπιεζμθψ ωμ FoodsDictionary

εξδ απεβς μπωιν?

μβαι πωιν, αημχ μΰ χθο ξδξχψιν, δο ξαφςεϊ ΰιξεπι πτη. δγαψ ςωει μδϊαθΰ αΰιξεπιν ΰιψεαιιν χμιν λξε: ωηιιδ, δμιλδ, ψλιαδ ςμ ΰετπιιν εςεγ, ελξεαο ΰιξεπιν ΰπΰιψεαιιν μψαεϊ ωιςεψι ςιφεα αρθεγιε, ωιςεψι τιμΰθιρ, ιεβδ εςεγ. ΰζι, βν μΰ πιϊο μδλμιμ εμχαες ΰιζδ ΰιξεο διπε αγψβϊ χεωι βαεδδ εΰιζδ τηεϊ. ιωπν ωιςεψιν αϊηεν ξρειν (μγεβξδ: ωιςεψι ςιφεα, ιεβδ, τιμΰθιρ ψιφτδ, ΰιξεο τεπχφιεπμι εςεγ, ωπςψλιν ςμ ιγι ξγψιλι λεωψ ωεπιν, ΰκ δν ωεπιν αϊλμιϊ ξχφδ μχφδ ξαηιπϊ γψβϊ δχεωι ωμδν, χφα δωιςεψ, δδτρχεϊ αξδμκ δωιςεψ εςεγ. αξχψδ λζδ ιωπν βν δαγμιν ξαηιπϊ δϊψεξδ μιψιγδ αξωχμ εΰηεζ δωεξο. λξεαο, ωμΰ μλμ ΰηϊ ξϊΰιν μαφς ΰιξεπιν αψξδ βαεδδ, ΰκ ηωεα μδαιΰ ζΰϊ αηωαεο λωαεπιν ϊελπιϊ ΰιξεο ωξθψϊδ ωιτεψ ΰρϊθι ξξωι, ζΰϊ βν ςμ ξπϊ μδτηιϊ ϊρλεμ μΰ ξεςθ ωμ πωιν ωξϊΰξπεϊ εμΰ ξξω ημ ωιπει αδετςδ δηιφεπιϊ μξψεϊ δϊτψιθ δϊζεπϊι ωππιη ξΰεζο.

ξηχψ ξςπιιο

πφιιο ξηχψ ωπςψκ αξημχδ μΰτιγξιεμεβιδ, δξλεο δμΰεξι μξγςι ΰψιλεϊ ιξιν, ΰεπιαψριθϊ θρχεαδ αιτο. ξθψϊ δξηχψ διιϊδ μχαες δΰν ϊψβιμι δϊςξμεϊ "αςφιξεϊ πξελδ" (ψιχεγ ΰιψεαι), λΰωψ δν ξϊεερτιν μϊζεπδ μδεψγϊ ξωχμ, δν αςμι δωτςεϊ ωεπεϊ ςμ βεψξι δριλεο μξημϊ μα λμιμιϊ (CHD) εςμ λεωψ βετπι. ΰετο δξηχψ: 90 πωιν ωξπεϊ ηεμχε μ- 3 χαεφεϊ. δΰηϊ χιαμδ δϊιιηρεϊ ψχ ξαηιπϊ δϊτψιθ δϊζεπϊι, δωπιιδ χιαμδ ϊελπιϊ ωμ ϊζεπδ ελο διΰ αιφςδ δμιλδ (DW) εδωμιωιϊ - γιΰθδ τμερ ξηεμ ΰιψεαι. ΰηεζ δωεξο α- 3 δχαεφεϊ πξγγ αξλωιψ δγχρδ (ΰηγ δξλωιψιν δΰξιπιν αιεϊψ δχιιξιν μξγιγιϊ δψλα δβεσ). απερσ, πξγγδ διλεμϊ δΰιψεαιϊ (VO2max) εδιΰ διεεϊδ δξγγ ωμ δλεωψ δβετπι δΰιψεαι.

μηυ γν, μιτετψεθΰιπιν εβμεχεζ αγν (αφεν) ωιξωε ξγγιν μβεψξι ριλεο μ- CHD. ξγγιν ΰμε πξγγε μτπι εΰηψι ϊχετϊ δϊςψαεϊ ωμ 14 ωαεςεϊ. ϊεφΰεϊ δξηχψ δψΰε ααιψεψ ωωιςεψι ξηεμ ΰιψεαι αΰιπθπριαιεϊ βαεδδ δαιΰδ μϊεφΰεϊ δθεαεϊ αιεϊψ μςεξϊ ωϊι δχαεφεϊ δΰηψεϊ. ΰν λκ, αϊδμικ ωμ γιΰθδ διτεχμεψιϊ ωξθψϊδ δτηϊϊ ξωχμ δβεσ, ςμ ξπϊ μωξψ ξρϊ δωψιψ, λλμ ωπιϊο, μδτηιϊ ωεξο αΰετο ξωξςεϊι ιεϊψ εμδτηιϊ βεψξι ριλεο μξημϊ δμα δλμιμιϊ, ξεξμφϊ ιεϊψ τςιμεϊ ΰιψεαιϊ αςφιξεϊ βαεδδ μςεξϊ πξελδ.

δλεϊαιν δν γ"ψ ΰιϊι ζιε (Ph.D), ξεξηδ μτςιμεϊ βετπιϊ, ρτεψθ εηγψι λεωψ, εγ"ψ ριβμιϊ γρδ ωμεξεα (Ph.D), ξπδμϊ ξχφεςιϊ αχεψρ "ξγψικ μτςιμεϊ βετπιϊ ξωχξϊ" αξλμμδ δΰχγξιϊ ειπβιιθ. ΰμ δΰϊψ ωμ ΰιϊι: www.itaiziv.co.il