עודד מבקר: הבר המכסיקני "מסקל"

מוקפצים עם רצועות חזה עוף: פחיטאס צילום: עודד מלך

המקום לא המה בסועדים. כמה אנשים ישבו על כיסאות מוגבהים ליד הבר וזוג שישב בצד ליד שולחן. העדפנו לשבת ליד שולחן המשקיף מבעד לחלון. הגשם זלף והתבוננו באנשים בחוץ שרצו תוך דילוג בין השלוליות.

התפריט והמנות שהוזמנו

המלצרית החביבה הביאה לנו מיד את התפריט. הבחנתי מיד במוחיטו והזמנו פעמיים מהמשקה הנפלא הזה. התפריט היה מוכר לי מפעם קודמת וזכרתי את הצ'ימיצ'נגה הנפלאה. שתי טורטיות מגולגלות ומטוגנות עליהן שעועית, אורז, גבינה מותכת ובשר או פלפלים. הכל מונח על מצע גואקמולה, שהוא רסק אבוקדו, ומעליהם שמנת חמוצה, בצל וכוסברה. החלטנו לקחת את מילוי הפלפלים. שכן בהמשך הזמנו מנה בשרית.
בנוסף, הזמנו פחיטאס. פלפלים צבעוניים, בצל ותירס, מוקפצים עם רצועות חזה עוף. הייתה אפשרות להקפצה עם רצועות סינטה או פטריות ותרד, אך העדפנו משהו קליל.

הצ'ימיצ'נגה הייתה נפלאה, ממש תאווה לחך. העבירה אותנו בתחושה ישר למקסיקו. המוחיטו שדרג את טעם הרום למנה, שכן ישנן מנות שמבשלים אותן עם רום. לעומת זאת, הפחיטאס היה טפל בטעמו ורצועות חזה העוף היו ספוגיות. למרות שהוספנו כמות נכבדת של מלח לא הורגש שינוי בטעם המנה. המוחיטו טשטש את טעם הלוואי של המנה שנשאר עד לסוף הארוחה.

האווירה

המקום אינו מפואר, בהשוואה למקומות כמו בפריז או ערים אחרות באירופה, אלא מקום קטן ואפל המזכיר מסעדות מסוג זה בדרום אמריקה. שולחנות קטנים עם כיסאות גבוהים ונוחים ובר אליפסה. ברקע התנגנה מוסיקה קולנית, אך ניתן היה לנהל שיחה ללא צורך בהעלאת הקול או בהתקרבות אחד לשני. לדעתי, מוסיקה שקטה רק הייתה משרה אווירה רומנטית למקום.

טורטיות מגולגלות ומטוגנות צילום: עודד מלך

המחיר

המחיר היה זול, יחסית, שכן האוכל נחשב לאוכל "רחוב" ופשוט. עבור המוחיטו שילמנו 36 ₪ למשקה, עבור הפחיטאס 32 ₪, בעוד שעבור רצועות בקר המחיר הוא 46 ₪, עבור הצ'ימיצ'נגה 26 ₪. סך הכל שילמנו עבור שנינו 141 ₪.

השירות

לדעתנו, השירות היה מהיר ואדיב עם מלצרית חייכנית וחמודה.

לאחר הארוחה נאלצנו לחזור לאפלוליות החשוכה והקרירה של דרום תל אביב, וזאת לאחר קפיצה של כשעתיים מענגות במקסיקו.

כתובת: ויטל 2 פלורנטין, תל אביב.
טלפון: 03-5187925.

לקריאה נוספת:

קלוריות: מספר עובדות
מזון מהיר + אוממי = צונאמי
תירוצים: לא לאמץ אורח חיים בריא

כנסו ותכינו בעצמכם: מתכונים מהמטבח המקסיקני.

עודד מלך, מבקר מסעדות.