גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | אינדקס מושגים בתחום האוכל | » | מלח ים |
מלח ים הוא מלח הנאסף ממי הים. מלח זה שונה ממלח השולחן שאנחנו לרוב מכירים, בכך שהוא מכיל מינרלים שונים ואינו מכיל יוד.
שם באנגלית: Sea salt.
מלח ים הוא בדרך כלל יותר גבישי (לא בהכרח) והוא מומלץ יותר ממלח שולחני, אליו מתווספים חומרים מלאכותיים. בכל אופן, מדובר במלח שמכיל כמויות רבות של נתרן ולפיכך לא מומלץ להפריז בצריכתו. |
חפש מוצרים ומאכלים שמכילים מלח ים.