| בית | » | אינדקס מושגים בתחום האוכל | » | סופלה |
סופלה
סופלה הוא קינוח שוקולדי במיוחד. מדובר בעצם על עוגת שוקולד נימוחה בצורה מעוגלת, עם סירופ שוקולד ועוד הפתעה שוקולדית רכה בתוך העוגה עצמה. בקיצור, חגיגת שוקולד שלמה.
שם באנגלית: Souffle.
|
מתכון לסופלה נחשב בעיני רבים כמתכון יחסית מסובך, כיוון שיש לעמוד על כמויות מדויקות מאוד של מרכיבים וזמני אפייה. |
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
